Zefīrs «Laima»

Зефир "Лимонный" Apraksts: Ļoti garšīgs, maigs deserts, vairāk līdzīgi kā suflē, ar citronu aromātu un vaniļas. Jūs varat tikai ēst, bet var darīt no šī зефира прослоечки kūkas un kūciņas. Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Zefīrs «Laima»»:

  • Cukurs — 100 g
  • Želejas (citronu) — 50 g
  • Ūdens — 200 ml
  • Pūdercukurs — 2-3 ēdk.
  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.
  • Citronskābe citronskābe (šķipsniņa)
  • Želatīns — 15 g

Recepte «Zefīrs «Laima»»:

Зефир "Лимонный" Lūk, tāds ir sausais ķīselis man bija. Bet var ar jebkuru citu garšu, kas jums patīk.
Зефир "Лимонный" Želatīnu iemērc 100 ml auksta vārīta ūdens, lai uzbriest.
Зефир "Лимонный" Sajauc cukuru un sausās želejas, aplej ar 100 ml verdoša ūdens un labi samaisa, līdz pulveris pilnībā izšķīst. Разбухший želatīnu sildīt uz uguns, bet ne vārīt, un ielej citrona-cukura šķidrums, samaisa. Putot ar mikseri 15 minūtes.
Зефир "Лимонный" Pēc minūtēm 5-7 sāk veidoties biezas putas.
Зефир "Лимонный" Pēc 15 minūtēm pievieno citronskābi un putot vēl 5 minūtes.
Зефир "Лимонный" Ar katru minūti, kamēr tiek gatavots deserts, masa kļūs gaišāka un kuplākas.
Зефир "Лимонный" Pārlej ar gatavo masu formā, застеленную ar papīru cepšanai. Likt uz 3-4 stundām uz aukstumu. Es es atstāju uz nakti.
Зефир "Лимонный" Ņemam gatavu pienu, pārkaisa ar to ar pūdercukuru, sajauc ar ванилином, un apgāzties uz papīra lapas, arī обсыпанный pūdercukuru.
Зефир "Лимонный" Noņemt papīru un samazināt mūsu deserts kubiņos. Nazis iepriekš iesmērē ar augu eļļu bez smaržas.
Зефир "Лимонный" Garšīgi, maigi un лимончиком smaržo! Var ēst tāpat, bet, lai uzglabātu vajag katru kubiņu apkaisa ar pūdercukuru pūderī un izžāvēt istabas temperatūrā.
Зефир "Лимонный"
Jauku tējas dzeršanu!


Добавить комментарий