Kartupeļi-normandiešu gaumē

Картофель по-нормандски Apraksts: skaista un Garšīga piedeva kartupeļiem. Glābj, kad viesi mājās. Nezinu kā Jums, bet man agrāk vienmēr galvassāpes bija, ka pasniegt. Lūk, piedāvāju jums šo iespēju.

Sastāvdaļas, lai «Kartupeļi-normandiešu gaumē»:

  • Kartupeļi (vidēji) — 6 gab
  • Siers (rīvēts) — 75 g
  • Dzeltenumu olas — 2 gab
  • Krējums — 2 ēd. k.

Recepte «Kartupeļi-normandiešu gaumē»:

Картофель по-нормандски Labdien!!!
Kartupeļus labi nomazgāt un cep cepeškrāsnī, līdz gatavs (gatavību pārbaudām ar koka шпажкой vai zobu bakstāmo).
Картофель по-нормандски Sagriežam kartupeļus divās daļās un ar karoti izvēlamies mīkstumu.
Картофель по-нормандски Разомнем kartupeļus ar dakšiņu, pievienojam skābo krējumu + milti + sāls (nedaudz, siers pārāk sāļš, viens ir tas jāņem vērā). Labi перемешаем.
Картофель по-нормандски Pievienojiet sieru. Samaisiet. Tagad izmēģiniet, vai pietiek sāls.
Картофель по-нормандски Tagad atkal aizpildām pusītes kartupeļu mīklu. Nedaudz var atstāt un uzklāt no augšas, izmantojot konditorejas šļirci attēls. Vai izlieciet ar kalniņu un uzklājiet rakstu ar dakšiņas palīdzību. Liekam uzkarsētā līdz 250 g cepeškrāsnī. Запекаем līdz zeltainai krāsai (lai izskats ir daudz skaistu, var no augšas apsmērēt ar olu).
Labu apetīti!!!
Картофель по-нормандски

Картофель по-нормандски

READ  Slinks pelmeņi no vecmāmiņas

Добавить комментарий