Liesa gulaša zupa

Постный суп-гуляш Apraksts: Garšīgs, aromātisks un ļoti spilgti biezu zupu-gulašu. Notis ķimenes un ķiplokus pievienot daudzveidību un uzlabos imunitāti agrā pavasarī. Saules visiem pavasarīgu garastāvokli, veselību un mūžīgo pavasari jūsu sirdīs! Gaidāmajā Sieviešu dienā! Gatavošanas laiks: 50 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Nojume gulaša zupa»:

  • Sīpols — 1 gab
  • Pipari bulgāru (svaigi vai saldēti) — 1-1,5 gab
  • Kartupeļi — 2 gab
  • Tomāti (svaigi vai konservēti savā sulā) — 2 gab
  • Tomātu pasta — 1 ēd. k.
  • Ķiploks — 3-4 zobu.
  • Ķimenes — 0,5 tējk.
  • Sāls
  • Paprika saldā (malts) — 1-1,5 tējk.
  • Ūdens (karsts) — 700-800 ml

Recepte «Nojume gulaša zupa»:

Постный суп-гуляш Sīpoli, pipari (man bija oranžā krāsā), tomātus (iepriekš applaucē un noņem ādiņu vai izmantot gatavu) — sagriezt nelielos kubiciņos.

Постный суп-гуляш Visu kopā liek uz cepešpannas vai pannas ar antipiedegošo pārklājumu, pievieno tomātu pastu, saldo papriku un mazliet ūdens, sautē ar vāku 10 minūtēm, vairākas reizes traucēt.
Постный суп-гуляш Ķimenes sarīvē vai sablenderē, pēc tam nedaudz izplaucējam ūdeni. Ja ir maltas ķimenes, tad šo soli izlaist.
Постный суп-гуляш Sagriež kubiņos kartupeļus.
Постный суп-гуляш Ja dārzeņi тушились uz pannas, tad nepieciešams novietot tos uz pannas, pievieno kartupeļus, sāli un karstu ūdeni. Vāra uz lēnas uguns vēl 30-40 minūtes, līdz kartupeļu gatavībai.

Ja jūs gatavojat bērniem, tad šajā posmā noņemt, lai tiem porciju zupas atsevišķā katliņā un pasniedziet ar nelielu daudzumu krējuma.
Постный суп-гуляш 5 minūtes pirms beigām pagatavošanas zupa pievienot ķimenes un izspiestu ķiploku.

Labu apetīti!
Постный суп-гуляш Pasniedz ar zaļumiem.
Постный суп-гуляш

Постный суп-гуляш

READ  Piena zupa "Soupe de Сhalet"

Добавить комментарий