Uzkodas Svētku

Закуска Праздничная Apraksts: Šī uzkoda ir vienkārši lieliska. Pastāv daudz līdzīgu receptes. Es klāt Jums savu variantu.

Sastāvdaļas, lai «Uzkoda «Svētku»»:

  • Ūdens (lai эклеров) — 2 artā.
  • Sviests (эклеров) — 200 g
  • Kviešu milti / Milti (эклеров) — 2 artā.
  • Sāls (эклеров) — 0,5 tējk.
  • Cukurs (эклеров) — 2 ēd. k.
  • Vistas olas (эклеров 8-9шт, lai pildījuma-2gab) — 11 gab
  • Sēnes (pildījums) — 800 g
  • Sīpoli (pildījums) — 2 gab
  • Saldais krējums (pildījums) — 150 g
  • Siers kausēts (pildījums) — 300 g
  • Sviests (pildījums) — 50 g
  • Garšvielas (pildījumam)
  • Vistas olas — 2 gab

Recepte «Uzkoda «Svētku»»:

Закуска Праздничная Pirmā lieta, gatavojam mīklu эклеров.Lai to izdarītu, ņem 2 glāzes silta ūdens,pievienojam 0,5 tējk. sāls,2 ēdk. cukura,200 g eļļas,un uzvāra.Kad tas viss sāk vārīties,всыпаем 2 glāzes miltu un labi samaisa.Lai прокипит 1 minūti.(traucēt pastāvīgi).Kad mīkla ir nedaudz atdzisusi,pievienot 2 olas un pie tam labi вымешивать.
Закуска Праздничная Maisīt tik ilgi,kamēr mīkla kļūst viskozs.
Закуска Праздничная Tad lapas ieziest ar margarīnu un liek mīklu,vai ar karoti,vai кондитерским šļirci.Cep 15-20 min uz vidējas uguns.Kad maizītes tiek ceptas,krāsni nevar atvērt!!!
Закуска Праздничная Kad эклеры gatavi,mēs nodarbojamies ar pildījumu.Дя tam sagriežam šampinjonus, sīpolus,ābolus sviestā.Kad sēnes ir gandrīz gatavs,mēs to sālām un piparojam,pievienojam viņu krējums.Pēc 2-3 minūtēm pievienojam kausēto sieru un dodam viņam kūst.Viss ir labi pārmaisām un pievieno sakultu olu.Kad pievieno olas,tad cepums pastāvīgi.Lūk, un ir gatava pildīšanai.
Закуска Праздничная Tagad veiksim pildījumu эклеров.Lai to izdarītu, darām iegriež sānos un piepildām эклерчики pildījumu.
Закуска Праздничная
Закуска Праздничная Tagad раскладываем tos uz šķīvja un rotā!
Закуска Праздничная Skaisti un ļoti garšīgi!!!Labu apetīti!!!!!!!!!!!

READ  Тарталетки "Siera pinumi"

Добавить комментарий