Īsts gruzīnu hačapuri

Настоящий грузинский хачапури Apraksts: Gribu piedāvāt jums recepte ir ļoti gardām siera un aromātiskas hačapuri. Pat nezinu, ko vēl pievienot? Tas ir ļoti garšīgi un vienkārši!

Sastāvdaļas, lai «Īsts gruzīnu hačapuri»:

  • Vistas olas (1 — mīklai, 1 — smērvielas) — 2 gab
  • Kviešu milti / Milti (1 glāze=250 ml) — 5 artā.
  • Piens — 0,5 l
  • Sāls 1 tējk.
  • Cukurs 1 ēd. k.
  • Kartupeļu ciete — 1 ēd. k.
  • Krējums — 2 ēd. k.
  • Augu eļļa (+1) p l smērvielas) — 100 ml
  • Raugs 11 g
  • Siers сулугуни — 900 g

Recepte «Īsts gruzīnu hačapuri»:

Настоящий грузинский хачапури No šī daudzuma testa sanāk 3 lieli hačapuri.
Siltā piena pievieno sāli, cukuru, raugu, samaisa.
Pieber 1 glāzi miltus, samaisa un atstāj siltā vietā uz 15 minūtēm
Настоящий грузинский хачапури Pievienot olu, cieti, samaisa. Pievienot pārējo miltus un mīcīt mīklu, beigās pievieno augu eļļu, un vēl mazliet вымесить. Atstāt mīklu siltā vietā uz 1,5 stundu, kamēr tas nav palielināsies divi.
Настоящий грузинский хачапури Uz пиалке sajauc olu, krējumu un 1 ēdamkarotes augu eļļas. Labi sakuļ.
Sieru sarīvēt uz lielas rīves
Настоящий грузинский хачапури Mīklu sadala 3 daļās. Ņem vienu gabalu un smalki izveltnēt loku. Es смазывала rokas un mīklu augu eļļu, miltus, nepagāja.
Настоящий грузинский хачапури Ieberiet uz apli testa siers, apmēram 250 gr uz vienu hačapuri. Ar rokām jāpiemin siers. Ņem mīklas galus un minimizēt maisiņā. Augšā sanāk pauniņa no malām mīklu
Настоящий грузинский хачапури Šis pauniņa rokām отщипываем ( lieko mīklu). No augšas uz hačapuri подсыпаем nedaudz miltu
Настоящий грузинский хачапури Un atkal smalki раскатываем aplī, nav pārdzīvojam, ja mīkla ir nedaudz asaru. Liekam hačapuri uz cepešpannas застеленный ar cepamo papīru vai silikona paklājiņš. No augšas bagātīgi sasmērējam olu-сметанной ir aizpildītas
Настоящий грузинский хачапури Virsū pārkaisa ar sieru (50 gr), un ieliekam hačapuri cepeškrāsnī 190 gr līdz зарумянивания.
Labu apetīti
Настоящий грузинский хачапури

READ  Maizītes "Svītrainu"

Настоящий грузинский хачапури

Настоящий грузинский хачапури

Настоящий грузинский хачапури

Настоящий грузинский хачапури

Настоящий грузинский хачапури

Настоящий грузинский хачапури


Добавить комментарий