Kūka «skudru pūznis» klasiskais

Торт "Муравейник" классический Apraksts: Ļoti vienkārši un garšīgi. Šī kūka mēs gatavojam jau 21 gadu. Skudru pūzni — mana vismīļākā kūka, tikai pēc tam, kad Napoleons 🙂

Sastāvdaļas, lai «Kūka «skudru pūznis» klasika»:

  • Kviešu milti / Milti — 3,5 artā.
  • Cukurs — 0,5 artā.
  • Skābais krējums — 200 g
  • Margarīns (vai sviests) — 200 g
  • Sāls (šķipsniņa)
  • Soda — 0,5 tējk.
  • Iebiezinātais piens (vārīti) — 1 bans.
  • Sviests — 200 g

Recepte «Kūka «skudru pūznis» klasika»:

Торт "Муравейник" классический Izsijāt miltus.
Торт "Муравейник" классический Pievienot miltus, margarīnu, cukuru, krējumu un visu samaisa (sāls un sodas es parasti nelieku, bet, ja vēlaties, ir īstais laiks to darīt). Mīcīt mīklu (es to daru ar rokām).
Торт "Муравейник" классический Garām mīklu caur gaļasmašīnu.
Торт "Муравейник" классический Un kārto uz cepešpannas. Cep pie 180 C līdz zeltainai krāsai. Ja jums cepeškrāsns неважная — tad pēc vārīšanas cepumus izņemt, lai nav zaudējuši.
Торт "Муравейник" классический Cep kamēr mīkla, gatavojam krēmu: bļodā liekam sviestu, atveram vārītus сгущенку (vāra to vajag 1,5 stundas).
Торт "Муравейник" классический Sakult sviestu ar сгущенкой līdz viendabīgas masas.
Торт "Муравейник" классический Cepumus gatavi. (Daži pieturas šajā posmā — cepumus och. garšīgi ar tēju).
Торт "Муравейник" классический Liekam visus cepumus bļodā un sasmalcina толкушкой.
Торт "Муравейник" классический Lūk, līdz tādai konsistencei. Būs ne tikai graudiņi, bet drupatas, nav jābaidās, tie tikai veicina скреплению kūka vēlāk. Nav толките viss пыть, vajadzētu būt tieši gabalu!!!
Торт "Муравейник" классический Выливаем rīvmaizi krēms.
Торт "Муравейник" классический Visu rūpīgi pārmaisām.
Торт "Муравейник" классический Ņemam lielu gludu plāksni un izliekam kūka kaudzi. Lūk, tā.
Торт "Муравейник" классический Zāģējam kūka ledusskapī min stundas, 3 — ka kūka «satvert». Vislabāk uz nakti. Pēc tam ņemam un ēdam. Tāda, lūk, torte griezumā.
Торт "Муравейник" классический Cienājieties! 🙂


Добавить комментарий