Mērce «Vasaras»

Соус "Летний" Apraksts: Ļoti garšīga mērce, kas derēs jebkuriem ēdieniem un sastāvdaļas, varat piemeklēt savai gaumei.

Sastāvdaļas ar «Mērci «Vecais»»:

  • Tomāts (vidēja lieluma) — 4 gab
  • Ķiploki (man ir 1 jauns kāts) — 2 zobs.
  • Koriandrs — 1 puig.
  • Pētersīļi — 1/2 puig.
  • Dilles 1/2 puig.
  • Piparmētra (kg) — 1
  • Sasmalcināto estragonu (kg) — 1
  • Sīpoli zaļie — 1 puig.
  • Sojas mērce (vai pēc garšas), 3 ēd. karotes
  • Sula, citronu ( vai pēc garšas), 1 ēdk.
  • Pipari sarkanie čilli (pēc garšas)
  • Melnie pipari (pēc garšas)
  • Olīveļļa — 2 ēd. karotes

Recepte «Mērce «Vecais»»:

Соус "Летний" 1. Tomātus nomazgāt. cukuru, pēc vēlēšanās novilkt ādu. Zaļumus nomazgā. sagrieziet kubiciņos.
Соус "Летний" 2. Divus tomātus sagriež gabaliņos, pievieno ķiploku, čili pipari un sasmalcina. Pārlikt tasi.
Соус "Летний" 3. Citi 2 tomāti sagriezti sīkā кубиком, zaļumus smalki sagriež. Jāpārliek arī tasi.
Соус "Летний" 4. Visu sajaukt, pievienot citronu sulu, sojas mērce, eļļa un melnie maltie pipari. Labot sāls. asumu un skābi, lai jūsu patikas.
Соус "Летний" 5. Pēc tam pārlikt mērci burciņā un uzglabāt ledusskapī. Bet esmu pārliecināta, ka ilgi glabāt nesanāks.
Labu apetīti!
Соус "Летний"
Соус "Летний"

READ  Sinepes-mājas

Добавить комментарий