Pīrāgs dārzeņu lavašā

Пирог овощной в лаваше Apraksts: nesen pat nevaru iedomāties savu ēdienkarti bez лаваша. Ļoti universāls maizīte!!! Lūk, pīrāgs ar dārzeņiem lavašā pilnvaras ellē! Ka teikšu — ātri, vienkārši un ļoti garšīgi.

Sastāvdaļas, lai «Pīrāgs dārzeņu lavašā»:

  • Lavašs (iepakojums) — 220 g
  • Kartupeļi — 4 gab
  • Kāposti / Kāposti (jauna) — 300 g
  • Kabacis (mazs) — 1 gab
  • Pipari bulgāru — 1 gab
  • Sīpoli zaļa
  • Dilles
  • Siers holandes (jebkurš) — 200 g
  • Sviestu (svaigu, nav кисляк! Tauku saturs pēc vēlēšanās) — 1,5 artā.
  • Sāls
  • Jamaikas pipari
  • Paprika salda
  • Augu eļļa — 3 ēd. karotes

Recepte «Pīrāgs dārzeņu lavašā»:

Пирог овощной в лаваше Lai virskārtas, derēs viss, ko vien vēlas. Garšvielas arī var izvēlēties pēc garšas. Man dārzeņu maisījums no vārītu kartupeļu, jaunie kāposti, kabači, bulgāru pipari, maurloki, dilles. Cukini un papriku smalki sagriežam. Jauno kāpostu smalki шинкуем, nedaudz приминаем. Es tās iepriekš nav обжариваю, nolieku kā ir. Vecu kāpostu vērts припустить.
Пирог овощной в лаваше Atsevišķi gatavojam pildījumu. Uz kefīrs ierīvējam sieru, sālām, piparojam, вливаем augu eļļa. Garšvielas, ja nepieciešams, ķiploki. Tālāk, 1/2 glāzes aizpildījuma pievienojam овощную pildījumu. Pārējā masa noderēs kopējās aizpildījuma kūka.
Пирог овощной в лаваше Раскладываем pildījumu pēc лавашу, ietinam atsevišķi (man ir 2 gab), izkārtojam tos spirāli kuru iesmērē ar sviestu formu. Apakšā formas застилать лавашом nav nepieciešams.
Пирог овощной в лаваше Pārlejam ar кефирно-siera maisījumu pīrāgs, pārkaisa ar papriku un kuģis cepeškrāsnī. Запекаем līdz sārtai garoziņai (man, kad 220С, 40 minūtes). Man atnāca pīrāgs ar grieķu jogurtu. Ļoti garšīgi, gan aukstā, gan karstā veidā. Jauku visiem apetīti!
Пирог овощной в лаваше

Пирог овощной в лаваше

Пирог овощной в лаваше

READ  Pīrāgs "Zebra" no лаваша

Добавить комментарий