Vakariņas «Мужнина prieks»

Apraksts: šī Ir mana pirmā iepazīšanās ar аэрогрилем. Var teikt, ka debija. Es klāt jūsu uzmanībai vistu ar perfektu medus-ķiploku garoziņu, garšvielu kartupeļiem un salātiem-uzkodām. Palaist nevis atzīmju dēļ, bet tiem, kuri arī sāk gatavot аэрогриле un mācās no kļūdām un citu pieredzes. Laipni lūgti! Ļaujiet mums savu padomu, man tie ļoti noderēs. Pagatavošanas laiks: 55 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Vakariņas «Мужнина prieks»»:

Vistas gaļa (kāja) — 2 gab
Ķiploki — 5 zobs.
Kartupeļi (liela) — 3 gab
Augu eļļa — 2 ēd. k.
Ar medu — 1 tējk.
Garšvielas (čili, paprika, selerijas, baziliks, melnie pipari, karijs, apiņu stādi-сунели)
Vistas olas — 1 gab
Šķiņķis (apmēram) — 75 g
Gurķi (marinēti, 3 mazu vai 2 vidēja lieluma) — 3 gab
Sāls 1 tējk.
Tomātu sula — 2 artā.
Zaļumi (kinza, dilles)
Sāls
Ikri sarkana (vairākas ikru, tikai dekorēšanai)

Recepte «Vakariņas «Мужнина prieks»»:

1. Vistas stilbiņi ierīvējam sasmalcināt ķiploku, sajauc ar medu un garšvielām. (Uz bildes man vēl nav обмазала to, bet vienkārši выложила nedaudz чесночно-medus maisījuma ar karoti un обсыпала garšvielām, lai būtu uzskatāmāk. Gribējās vispirms сфоткать, un tad jau rokas smērēt.) Atstāj uz minūtēm 15.
2. Kartupeļus sagriežam lielu брусочком, pievienojam apiņu stādi-сунели, maltus sarkanos piparus un augu eļļu. Visu labi pārmaisām. Sāls nepievienojam, citādi kartupeļi kļūs mitra. Pievienojam sāli, kā tikai достанем no аэрогриля.
3. Liekam vistas uz restēm, uz augšējā līmeņa izliekam kartupeļi. Liekam laiks 40 minūtes un 200 grādiem.
4. Tiesa, pēc 20 minūtēm bija kartupeļi gandrīz gatavi, bet vistas ne gluži, tāpēc esmu mainījusi viņu vietām. Kartupeļi noliku uz leju, bet vistu piedāvāja no augšas. Uz fotogrāfijas ir redzams, ka kartupeļi ir stipri зарумянился. Un vistas rozā, bet bez garoziņas. Bet uz augšējā līmeņa krevele pie vistiņas parādījās diezgan ātri.
5. Kamēr galvenais ēdiens tiek gatavots аэрогриле, mēs sagatavojam viņam salāti, uzkodas. Uz lielas uguns cepam 2-x trešās puses omlete. Vienkārši взбиваем ola un 1 ēd.k. ūdens.
6. Šķiņķi, marinētu asas gurķi sagriežam salmiņos, dilles smalki шинкуем. Pievienojam 1 tējk. majonēzes, nav усердствуем, jo viņš mums ir vajadzīgs tikai, lai saites.
7. Gatavojam mērci, ar vistas: biezā tomātu sula, pievienojam saspiestu ķiploku, кинзу, sāls. Visu labi pārmaisām. Gatavojam minūtes 15-20 līdz pasniegšanai uz galda, lai mērce настоялся un напитался aromātu koriandrs un ķiploku.
8. Gatavo kājas pārgriežam uz pusēm, omlete sadalām 2 daļās, izslēdziet to кулечком un izliekam to salātus. Kartupeļi izliekam blakus.
Darbs pie kļūdām: sakarā ar to, ka man gatavošanas procesā переложила kartupeļus uz leju, bet vistu no augšas, garoza pie kartupeļu neizdevās. Vispirms viņš bija tieši tāds, kā es gribēju, t.i., sārts un svaigs. Bet viņam pietrūka nedaudz iegūtu. Iespējams, vajadzēja vispirms līdz pusei pagatavot vistu, un pēc tam pievienot to kartupeļi uz augšējā līmeņa minūtes 20, līdz gatavs. Vispār, kas jau gatavoja šos produktus kopā — sakiet, kā labāk? Bet, lūk, kreveles ir pie vistas labi зарумянилась un bija ļoti garšīgs. Uz fotogrāfijas ir redzams.
Vai tomēr, ja, var, taisīt visu kopā, tad izstādīt citu temperatūru? Lai gan visu darīju, kā teikts instrukcijā. Ir nepieciešams, lai, iespējams, pierast un iejusties.