Viltotais zaķis Moulin Rouge

Мясной рулет Мулен Руж Apraksts: Maigā rulete no vairāku veidu gaļas, pagatavots ветчиннице.

Sastāvdaļas, lai «viltotais zaķis «Moulin Rouge»»:

  • Gaļas (liellopu gaļa, cūkgaļa, vistas gaļa, tītara) — 1.5 kg
  • Ķiploki — 3 zobs.
  • Pētersīļi (svaigi) — 30 g
  • Želatīns (быстрорастворимый) — 10 g
  • Sāls
  • Melnie pipari (malti)
  • Garšviela (gaļas)
  • Burkāni

Recepte «viltotais zaķis «Moulin Rouge»»:

Мясной рулет Мулен Руж Ja gaļa jums gabaliņiem, tad, attiecīgi, izlaižot tās caur gaļas mašīnā.
Мясной рулет Мулен Руж Tāpat izlaist caur gaļasmašīnu, burkāni, ķiploki un zaļumi.
Visu sajaucam, pievienojam pēc garšas sāli, piparus, garšvielas, želatīns (sausa).
Labi pārmaisām.
Aizpildām ветчинницу līdz malām ar pildījumu, uzklājam vāku un aizspiežam atsperēm.
Мясной рулет Мулен Руж Lai аэрогриля:
Apakšā kolbas аэрогриля ielej glāzi karsta ūdens. Ieliekam ветчинницу uz aerogrilā uz vidējā režģa un gatavojam 70 minūtes temperatūrā, 260 ° c, ar augstu ātrumu ventilatoru.
Cepeškrāsnij:
Ieliekam ветчинницу cepeškrāsnī un выпекаем 40 — 50 minūtes, ja 205 — 210 grādiem.
Vārīšanai:
Formu likt plastmasas maisā, kuru piepildām ar pildījumu, uzklājam vāku un aizspiežam пружинками. Vieta veidlapa katlā, pārlej ar aukstu ūdeni un vāra uz lēnas uguns 45 minūtes.

Мясной рулет Мулен Руж Мяско sanāca gardu, сочненьким un aromātisku!
Jauku visiem apetīti!
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_08_08/46669.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_08_08/46669.jpg[/img][/url]

READ  Baklažāni-херсонски

Добавить комментарий