Khanum

Ханум Apraksts: Ruletītes ar dārzeņiem, viennozīmīgi, patiks visām saimniecēm! Gatavojas dubultā katlu, man viņas nav, tā ka tvaika katls ir izgatavots improvizēto līdzekļiem))). Piedalos konkursā «Gavējam ar «bosch maksimālā&a mp;quot;

Sastāvdaļas, lai «Khanum»:

  • Garšvielas (pēc garšas)
  • Pipari bulgāru (dzeltena un sarkana) — 2 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Ūdens (mīklu)
  • Kviešu milti / Milti (mīklu) — 2 artā.

Recepte «Khanum»:

Ханум Ņemam sīpoli, перчики bulgāru pa 1 gab. dažādu krāsu un морковочку (man bija liels 1 gab.)
Ханум Dārzeņus smalki sagriežam. Es измельчила blenderī,
sālām, piparojam, pārmaisām.
Ханум Taisām mīklu no miltiem, ūdens, pievieno šķipsniņu sāls.
Dodam atpūsties 30 min.
Ханум Mīklu izveltnēt plānā kārta ir 1-2 mm, vienmērīgi sadalīt sagatavotos dārzeņus pa visu virsmu.
Ханум Izslēdziet, rulete, sagriežam šķēlēs, biezums 2-3 cm
Ханум Izlikt tvaika katlu un gatavot 15 -20 min
Tā kā tvaikoņi man nav, es pannā izlej ūdens, tas atsākas, rullīši saliku caurdurī un pieliek katliņā, uzliek vāku.
Viss, gatavs! Sadalīt pa šķīvjiem, rotā ar zaļumiem.

Atsevišķi var iesniegt mērce ar savu garšu. Es измельчила zaļumi ar чесночком, pievieno sojas mērci un olīveļļu.
Labu apetīti!!!

READ  Cupcake uz кефире ar mellenēm

Добавить комментарий