Kvass mājas rupjmaizes

Квас домашний хлебный Apraksts: Viens no vienkāršākajiem veidiem, kvasa pagatavošanas mājas apstākļos. Uzzināju to pagājušajā vasarā no mana дедули. Saskaroties ar rekordlielu karstumu šīs vasaras pat ļoti palīdz.

Sastāvdaļas, lai «Kvass mājas maiznīca»:

  • Ūdens — 4 l
  • Raugs (sausais) — 1 tējk.
  • Cukurs — 0, 5 artā.
  • Maize (baltmaize) — 4 — 5 ломт.
  • Rozīnes — 10 gab

Recepte «Kvass mājas maiznīca»:

Квас домашний хлебный Lielā pannā закипятить ūdeni. Verdošā ūdenī jāiemet gabalu maizes.
Квас домашний хлебный Kad ūdens ir atdzisis līdz istabas temperatūrai un pievieno raugu un cukuru, rūpīgi samaisa un atstāj, līdz parādās burbulīši (vairākas stundas). Kad uz virsmas sāk parādīties sīki pūslīši šķidrumu izkāst un saliet plastmasas pudeles. Konstrukcija uz foto improvizētu цедилка. Lejkanna man nav, smalku sietu pārāk, tāpēc es приспособила, nevis tiem savu konditorejas šprice un pārsējs ir vairākos slāņos.
Квас домашний хлебный Katru бутыль mest 4 — 5 gab rozīnes un cieši aizvērt. Ielieciet ledusskapī. Kad pudele būs blīvs — kvass ir gatavs. Pēc vēlēšanās var likt vairāk vai mazāk cukura, pievieno kanēli vai piparmētras.
Квас домашний хлебный Es parasti разливаю kvass uz nakti, bet no rīta saņemu garšīgs dzēriens.

READ  Šokolādes vīns

Добавить комментарий