Salāti-rulete «Siļķe kažokā»

Салат-рулет "Сельдь под шубой" Apraksts: Jauns risinājums ēdiena šo salātu. Ļoti iesaku. Tas ir apbrīnojami garšīgi!

Sastāvdaļas, lai «Salāti-rulete «Siļķe kažokā»»:

  • Bietes — 2 gab
  • Burkāni — 1 gab
  • Kartupeļi — 2 gab
  • Siers ir mīksts (es ņēmu Krēms Бонжюр) — 100 g
  • Majonēze — 150 g
  • Siļķe — 1 gab
  • Želatīns — 5 g

Recepte «Salāti-rulete «Siļķe kažokā»»:

Салат-рулет "Сельдь под шубой" Mērcējiet želatīnu 1 /4 tasi auksta ūdens, ļauj набухнуть un izšķīdina to ūdens peldē, līdz pulveris pilnībā izšķīst (ne vārīt).
Atdzesē un samaisa ar majonēzi.
Салат-рулет "Сельдь под шубой" Bietes sarīvē uz smalkas rīves.
Burkānu arī sarīvē uz smalkas rīves.
Kartupeļi — uz lielas rīves.
Siļķi sagriež gabaliņos (iepriekš attīrot un noņemot kauliņi).
Салат-рулет "Сельдь под шубой" Uz galda sadala pārtikas plēvi (vairākas joslas, vēlams, vairākās kārtās).
Pie konstatēta biešu pievieno 3-4 karotes майонезно-želejveida maisījumu, samaisa un liek kārtu ar plēvi (taisnstūra kārtu).
Салат-рулет "Сельдь под шубой" Nākamais slānis tiks krējuma siers, kas arī ir nepieciešams, pievienot 2 -3 ēdk. майонезно-želejveida maisījumi.
Uzmanību! Katru nākamo kārtu produktu nedrīkst būt mazāka laukuma.
Nākamais slānis — kartupeļi, kas iepriekš arī pievienojat 2 -3 ēd. k. maisījuma.
Салат-рулет "Сельдь под шубой" Pēc tam, kad kartupeļi nāk kārta burkāni (ar 2 -3 ēd. k. maisījuma).
Салат-рулет "Сельдь под шубой" Pa vidu burkānu slānis nepieciešams, lai gabaliņi, siļķu fileja.
Салат-рулет "Сельдь под шубой" Tagad uzmanīgi, turot novada plēves no abām pusēm (labāk, lai šobrīd jums kāds palīdzēja), minimizēt рулетом visi mūsu slāņi (ar nelielu piepūli).
Салат-рулет "Сельдь под шубой" Novada plēves iegriezties. Tagad satīt rulete folijā un izņemt uz dažām stundām ledusskapī.
Sagriež ar asu nazi.
Mani komentāri.
Pirmā lieta… Ka es būtu devusi šo recepti… Labi būtu pati pirmā kārta (līdz bietes) plēvi likt smalki sakapātu diļļu (tas par skaistumu, jā un garšīgi).
Otrajā… siļķu Fileja labāk negriezt gabaliņos, bet sagriezt garās šķipsniņas uzliek garumā (tā būs ērtāk, ja нарезании порционных gabaliņiem).
Trešais… Vienmēr mazliet присолите biešu, kartupeļu un burkānu kārta.

READ  Salāti "Garnele"

Novēlu jums patīkamu apetīti un labu veiksmi gatavojot šo lielisko ēdienu!
Bet autoram receptes (кулинару Mi-Mi Marina ar Šefpavārs) mans zemu paklanos. Tas tiešām ir kulinārijas šedevrs!


Добавить комментарий