Šampinjonus itāļu

Шампиньоны по-итальянски Apraksts: Līdzīgs ēdiens jau bija, bet šie грибочки gatavojas uz tvaikiem. Iegūst tie, sulīgs, maigs. Lieliska uzkoda gan rotājums svētku galdam.

Sastāvdaļas, lai «Šampinjonus itāļu»:

  • Šampinjoni — 200 g
  • Sīpols — 1 gab
  • Vistas olas ( vārītas) 1 gab
  • Cietais siers — 100 g
  • Maizes drupatas / Панировка — 2 ēd. k.
  • Sviests 4 ēd. k.
  • Augu eļļa — 2 ēd.
  • Garšviela (sēņu)
  • Zaļumi
  • Sāls (pēc garšas)

Recepte «Šampinjonus itāļu»:

Шампиньоны по-итальянски Sēnes notīrīt un atdalīt cepures no kājām.
Шампиньоны по-итальянски Sasmalcina kājiņas šampinjonu.
Шампиньоны по-итальянски Sīpolu, zaļumus un olu smalki sagrieziet.
Шампиньоны по-итальянски Sieru sagriež šķēlītēs skaita cepures šampinjonu, pārējais sarīvē uz smalkas rīves.
Шампиньоны по-итальянски Sīpoli, kājiņas šampinjonu, olu un rīvēto sieru bļodā, pievienot garšvielas pēc garšas, pārkaisa ar rīvmaizi, rūpīgi samaisa.
Шампиньоны по-итальянски Formu iesmērē ar sviestu, liek masu no sēnes, ielieciet tvaika katlu un vāra apmēram 15 minūtes.
Шампиньоны по-итальянски Нафаршировать vārītu malto šampinjonu cepurītes.
Шампиньоны по-итальянски Izlikt tvaika katlu, pārlej ar krējumu.
Шампиньоны по-итальянски Virsū liek šķēlītēs siera un gatavot tvaikiem laikā 25 min.
Шампиньоны по-итальянски Garšīgi грибочки gatavi..
Шампиньоны по-итальянски
LABU APETĪTI!!!

READ  Kūka "Šokolādes krodziņš"

Добавить комментарий