Skumbrijas «Zelta zivtiņa»

Скумбрия "Золотая рыбка" Apraksts: Es neesmu ļoti liels cienītājs zivju, bet šīs zivis mani aizveda uz pilnu sajūsmu! Es gandrīz valodu nav norijusi, un otrā pusīte ar lielu prieku izbaudīja «zelta zivīm». Detaļas receptes zemāk, nāciet, nenožēlosiet! Konkursā «Uzdāvini man šo vakaru».

Sastāvdaļas, lai «Skumbrija «Zelta zivtiņa»»:

  • Skumbrija (свежемороженая) — 500 g
  • Kartupeļi (vārīti) — 200 g
  • Šampinjoni — 150 g
  • Sīpoli — 2 gab
  • Ķiploki — 1 zobs.
  • Siers kausēts — 100 g
  • Cietais siers — 100 g
  • Olīveļļa
  • Sojas mērce (1 десертная karote)
  • Sāls
  • Melnie pipari
  • Garšvielu (garšaugu itāļu virtuves)

Recepte «Skumbrija «Zelta zivtiņa»»:

Скумбрия "Золотая рыбка" Skumbriju pārgriežam gareniski pa брюшку, atbrīvojamies no iekšas, kaulus un žaunām. Sasmērējam tās ar olīveļļu un sojas mērci un atstāj uz 20-30 minūtēm.
Скумбрия "Золотая рыбка" Sīpolus sagriežam kubiņos, sasmalcina ķiplokus.
Скумбрия "Золотая рыбка" Tāpat sagriežam sēnes.
Скумбрия "Золотая рыбка" Apcepinām sīpolus un ķiplokus olīveļļā,
Скумбрия "Золотая рыбка" Atsevišķi apcepinām sēnes. Iztīrām bumbuļu kartupeļus, sagriežam gareniski, ar formas palīdzību izgriežam sirsniņas, kas ir tikpat apcepinām.
Скумбрия "Золотая рыбка" Vārītus kartupeļus notīram un ierīvējam uz smalkas rīves.
Скумбрия "Золотая рыбка" Kausēts un cietais siers tāpat ierīvējam uz smalkas rīves.
Скумбрия "Золотая рыбка" Pēc tam, kad mēs esam gatavi visas sastāvdaļas, ķeramies pie lietas procesam. Skumbriju izbraucot uz cepešpannas, застеленный foliju un pirms iereibis olīveļļu, piparojam viņas un pārkaisa ar sausajiem augiem.
Скумбрия "Золотая рыбка" Liekam uz zivīm apcepti sīpoli un ķiploki.
Скумбрия "Золотая рыбка" No augšas kausēto sieru.
Скумбрия "Золотая рыбка" Sautēta sēnes izliekam uz sieru.
Скумбрия "Золотая рыбка" Bet no augšas vārīti kartupeļi, kas sālām un piparojam.
Скумбрия "Золотая рыбка" Un tagad pārklāti ar kartupeļiem svaigi rīvētu cieto sieru.
Скумбрия "Золотая рыбка" Viss ir gatavs, atliek tikai cept zivi cepeškrāsnī 180 gr. 25-30 minūtes.
Скумбрия "Золотая рыбка" Šeit ir un ir gatavs mūsu «zelta zivtiņa».
Скумбрия "Золотая рыбка" Romantisks vakars izdevās!
Tāda, lūk, bija vakars…
Скумбрия "Золотая рыбка"

Скумбрия "Золотая рыбка"

Скумбрия "Золотая рыбка"


Добавить комментарий