Сочники gandrīz ГОСТу

Сочники почти по ГОСТу Apraksts: nezinu, kā jūs, bet es ļoti mīlu сочники! Bērnībā, kad mana mamma strādāja poliklīnikā, pie viņiem bieži pārdeva ļoti garšīgi сочники un mamma bieži mani ne vienu vien reizi. Es esmu pieaugusi, bet mīlestība pret viņu ir saglabājusi, sāku pirkt pati veikalos, bet pēdējos gados kvalitāti man nav apmierināti. Tad es nolēmu, ka var taču arī pašai to pagatavot! Atradu šo recepti, sapratu, ka veikalu сочников uz mana galda vairs nebūs! Maiga, aromātiska, pildījums, un рассыпчатое, kraukšķīgs mīklu! Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Сочники gandrīz ГОСТу»:

  • Kviešu milti / Milti (200 g — mīklu; 40 g — ar pildījumu) — 240 g
  • Vistas olas — 1 gab
  • Pūdercukurs (30 g — mīklu; 40 g — ar pildījumu) — 70 g
  • Vaniļa — 0.5 tējk.
  • Krējums — 50 g
  • Biezpiens — 200 g
  • Sviests — 100 g
  • Ieraugu testu — 1/4 tējk.
  • Olas dzeltenumu (smērvielas) — 1 gab

Recepte «Сочники gandrīz ГОСТу»:

Сочники почти по ГОСТу Lai pildījumam: biezpiens, vaniļas, miltus, krējumu, 1/4 dzeltenumus un pūdercukuru, nepieciešams labi sakuļ ar mikseri. Un lai tā varētu stāvēt, lai pūderis izkusa. Vēl veiksim testu.
Сочники почти по ГОСТу Mīklai: atlikušo olu, eļļu un cukuru взбиваем. Tad pievienojam miltus un irdinātāju.
Сочники почти по ГОСТу Veidojam smilšu mīklu.
Сочники почти по ГОСТу Раскатываем uz колбаску un izdalot uz 6 daļām. Pēc tam, katru daļu раскатываем ovālam.
Сочники почти по ГОСТу Uz pusīti ovāla izliekam tējkaroti pildījuma, uzklājam otro pusi mīklas tā, lai būtu redzams pildījumu. Bet cepšanas procesā mīklu pieaudzis, un pārklāja visu līdz galam. Pa malām staigāt dekoratīvo nazi.
Сочники почти по ГОСТу Сочники izliekam uz ietaukota panna vai пекарскую papīru, sasmērējam dzeltenumu. Kuģis uzkarsētā līdz 190 grādiem krāsnī 25-30 minūtes. Te, foto, tie jau выпеченные.
Сочники почти по ГОСТу Sanāca ļoti garšīgi — irdenas un aromātiski!
Сочники почти по ГОСТу
Šeit laušana
Сочники почти по ГОСТу

READ  Mīklu kartupeļu, "Universālu"


Добавить комментарий