Tomāti «Prāta отъешь»

Помидоры "Ум отъешь" Apraksts: Šis nosaukums pilnīgi atbilst gaumei. Recepti pirms vairākiem gadiem es atradu internetā, izdarot uz paraugu dažas burciņas, es, nobaudot, žēloju par mazā skaitā. Tagad, galvenokārt, tikai tāpēc консервирую. Iesaku arī jums. Gatavošanas laiks: 50 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas Tomāti «Prāta отъешь»»:

  • Tomāti — 3 kg
  • Ķiploki — 3 gab
  • Pipari bulgāru — 4 gab
  • Paprika sarkanā čilli — 1/2 gab.
  • Sāls (ar kaudzi) — 3 ēd. karotes
  • Cukura (ar kaudzi) — 12 ēd. k.
  • Etiķis (9%) — 150 ml
  • Ūdens — 3 l
  • Selerijas lapu — 4 веточ.
  • Pētersīļi — 4 веточ.

Recepte «Tomāti «Prāta отъешь»»:

Tie ir tik garšīgi… un gatavojas viegli, pat, varētu būt vieglāk, nekā daži.

Sagatavot divas 3 litru burkas.
Nomazgā papriku un tomātus, zaļumus.
Notīra ķiploku.
Pie tomātu sagriež плодоножку un ielikt pa зубку ķiploku (ja aas lielie zobiņi, pārgrieziet uz pusēm gareniski).

Izbraucot uz tomātiem bankai, прослаивая zariņiem, selerijas un pētersīļu, daiviņās bulgārijas piparu + 1-2 cm pod karsta pipariem un pārlejam ar verdošu ūdeni uz 20 minūtēm.
Ūdeni nolej, ja to izmērīt.

Pievieno 1 l ūdens, 1 ēd. k. ar kaudzi sāls, 4 ēdk. ar kaudzi cukura,
uzvārīt + 50 ml 9% etiķa.
Pārlej burkas un roll up. Atdzesēt «kažokā». Garšvielas nelikt vispār!!!

Помидоры "Ум отъешь"

PIEZĪME: uz 3 l burkā ūdens iet prom no 1,3 līdz 1,5 litriem ūdens.
Tas ir vienīgie tomāti, kas es консервирую 3 l burciņās, tā kā tie nonāk uzreiz. Un sāls izdzerts…

READ  Šķiņķis bez заморочек

Добавить комментарий