Viena sīpola

На один зубок Apraksts: Iesaku! Gatavošanas laiks: 90 minūtes porcijas Skaits: 3

Sastāvdaļas, lai «Uz viena sīpola»:

  • Cūkgaļa — 900 g
  • Sāls 3 ēd. k.
  • Adžika (vai pikantu garšvielu) — 1 tējk.
  • Kartupeļi (liela) — 1-2 gab
  • Zaļumi (dilles un pētersīļus) — 1 puig.
  • Sāls
  • Melnie pipari
  • Sīpoli zaļa

Recepte «viena sīpola»:

На один зубок 1. Cūkgaļu sagriežam garām plāksnītēm. Sālām, piparojam, pievienojam majonēzi ar adžiku. Labi pārmaisām. Dodam замариноваться minūtes 30.
На один зубок 2. Kartupeļus sagriežam uz rīves, kartupeļu frī. Ja nav rīvi, tad vienkārši kociņiem jābūt. Nodot to uz pannas, pārlejam ar verdošu ūdeni, pievienojam sāli. Dodam nostāvēties 15 minūtes, ūdeni nolejam.
На один зубок 3. Zaļumus sīki sagriežam. Plāksnes cūkgaļas pārkaisa ar zaļumiem, liek 9-10 kociņus kartupeļu vienu novads, satinam un nostiprina ar zobu bakstāmo.
На один зубок 4.Запекаем cepeškrāsnī pie 200 gr. līdz gatavībai (30-40 minūtes).
На один зубок 5. Pārkaisa ar zaļo loku. Labi b un dārzeņu салатик.
На один зубок

READ  Pasta ar šampinjoniem krējuma mērcē

Добавить комментарий