Sacepums no лаваша un biezpiena

Запеканка из лаваша и творога Apraksts: Recepte šim sacepumam es услыхала kulinārijas programmā no santa chiara Novikova. Man viņa (sacepums )iepatikās un es nolēmu to pagatavot. Un, ja godīgi, neesmu vīlusies. Ēst mēs sacepumu ar lielu prieku. Sacepumu var ēst kā patstāvīgu ēdienu, gan ar pirmo, nevis maizes.

Sastāvdaļas, lai «Sacepums no лаваша un biezpiena»:

  • Lavašs (slim)
  • Sviests
  • Biezpiens
  • Zaļumi (jebkura)
  • Siers
  • Vistas olas — 4 gab
  • Krējums — 0.5 artā.
  • Kefīrs — 0.5 artā.
  • Sāls
  • Melnie pipari (malti)

Recepte «ir Sacepums no лаваша un biezpiena»:

Запеканка из лаваша и творога Sākumā gatavojam mūsu aizpildījumu. Lai to izdarītu, sajaucam olu, kefīru un krējumu. Sāli un piparus pievieno pēc garšas.
Es veicu sacepumu stikla kastrolī MIKROVIĻŅU tilpums 1.5 litri, un šo aizpildījuma man kā reizi pietika. Visi pārējie produkti ir noliktas «uz aci».
Запеканка из лаваша и творога Formu cepties ieziest ar eļļu (es izmantoju sviestu). Izliekam lapa лаваша tā, lai izveidojas borti. No augšas, uz lavaša, ierīvējam (vai sagriežam) sviests.
Запеканка из лаваша и творога Tālāk раскладываем pa visu virsmu biezpiens (to skaits, tāpat — pēc vēlēšanās, kā saka: putra ar sviestu, ne par daudz). Galvenais, lai biezpiens bija ļoti slapjš.
Запеканка из лаваша и творога Uz biezpienu izliekam sagrieztu zaļumus. Bet no augšas aplejam ar mūsu liešanas dāsni.
Tālāk atkal izliekam slānis лаваша, bet jau bez malu, прикрываем tikai pildījumu. Pat tad, ja pitas jums разорвется, tas nav nekas briesmīgs).
Kārtu biezpiena, zaļumi un ēnojums (nedaudz aizpildījuma atstāt augšā).
Запеканка из лаваша и творога Pēc tam, amortizatori, загибаем iekšā un прикрываем vēl vienu kārtu лаваша.
No augšas dāsni ierīvējam cietais siers un выливаем atlikušo aizpildījumu top siers.
Запеканка из лаваша и творога Запекаем cepeškrāsnī pie t 150-180* 20 minūtes, var par 30, bet ne vairāk.
Запеканка из лаваша и творога Ļaujam atdzist un pasniedzam uz galda.
LABU APETĪTI!!!

READ  Salātus uz svētkiem Lieldienas


Добавить комментарий