Ātrās kūkas ar āboliem

Быстрые пирожки с яблоками Apraksts: Šie pīrādziņi man vairākkārt ir touted un es ne reizi vēroju, kā tos gatavo mūsu «Centrā bērniem un ģimenei», kulinārijas grupās… Godīgi sakot, es pat nebiju domājusi, ka mani varētu pārsteigt pīrādziņiem… bet «gala punkts», mana pacietība bija pagatavošana šiem пирожков puikām 14-18 gadus, nāk no dažādām valstīm ( «nepilngadīgie bēgļi», находящиеяся aprūpē Vācijā). Bērni bija sajūsmā par garšu, bet es jau uz to brīdi galīgi «nomira no ziņkārības»! Ļoti iesaku vismaz разочек un Jums izmēģināt! Gatavošanas laiks: 60 minūtes porcijas Skaits: 20

Sastāvdaļas Ātrās kūkas ar āboliem»:

Mīklu

  • Biezpiens (malts, mīksts) — 500 g
  • Proteīns, olas — 2 gab
  • Augu eļļa (bez smakas) — 250 ml
  • Cukurs — 250 g
  • Ieraugu testu (Backin/ 1пакетик — 16 gr) — 2 paketi.
  • Kviešu milti / Milti (cik nepieciešams) — 800 g

Pildījums

  • Ābols (vidēja lieluma) — 6 gab
  • Kanēlis — 1/2 tējk.

Piederumi

  • Olas dzeltenumu (smērvielas) — 2 gab

Recepte «Ātrās kūkas ar āboliem»:

Быстрые пирожки с яблоками Maigs vai malts biezpiens pievienot 2 proteīna (dzeltenumus tiks izmantoti vēlāk, lai smērvielas), audzinot. eļļa ir bez smaržas, cukurs, irdinātājs, ar mikseri sakuļ visu līdz gludas pāris minūtes.

P. S. Ieraugu Backin dažādās valstīs var atšķirties, par svaru (nezinu kāpēc). Uz iepakojuma ir vērts: 1 pac. uz 500 gr miltu, lai mīklai mums vajadzēs 2 paciņas, tā kā kopējais svars ir vairāk nekā 1 kg
Быстрые пирожки с яблоками Pakāpeniski ieviest miltus (sākumā var вмешивать mikseri, pēc tam — ar karoti, beigās — ar rokām)
Быстрые пирожки с яблоками Sastrādātas mīksta elastīga mīkla (milti, cik paņems, bet mīkla būs ļoti mīksts un elastīgs)
Быстрые пирожки с яблоками Pildījums.
Ābolus notīrīt, sarīvēt uz lielas rīves, pievienot молотую kanēli.
Быстрые пирожки с яблоками Mīklu sadalīt pēc izvēles 2 daļās, izveltnēt bieza jostas, sagriež pa porcijām.
Katru кругляшок testa расплющить smalki uz kuģa, присыпанной miltiem un izlikt uz tās pildījumu no тертых ābolus.
Быстрые пирожки с яблоками Защепить novada пирожков, приплющить
Быстрые пирожки с яблоками Izlikt uz cepešpannas, застеленный papīru cepšanai, «šuvi uz leju» un iesmērēt ar majonēzi.
Быстрые пирожки с яблоками Cep pie 180*Ar aptuveni 30-35 minūtes, līdz румяности
Šie pīrādziņi ir saņēmuši no maniem radiem un paziņām, pašu augstāko novērtējumu no visa, ko esmu jebkad mēģinājusi pagatavot .
Jā, un uz mirkli laika visa cepšana расползлась uz tiesu pa stāviem (mans ребятенок un viņas draudzenes растащили pīrādziņus, kā угощенье…)
Var, un vai jums kādreiz gribēsies izmēģināt šādu recepti…

READ  Maizītes "Многослойки"

Быстрые пирожки с яблоками

UPD: ir veikalā šodien vēlreiz liels uzņēmums,… Āboli bija — bio, ar lielu skaitu m pektīnu, nedaudz суховатые, pievieno tiem 1 pac. van. cukura un daudz kanēļa.
Pamēģināju samazināt skaits разрыхлителя: 15 g + 1h. k., mīkla sanāca bez plaisu un nav och. stipri cēlās, kā agrāk.

Быстрые пирожки с яблоками


Добавить комментарий