Bufete, a la rus «Nāciet, padarīsim to par ātru»

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Apraksts: Sveiki! Gribu dalīties ar ātrām, vieglām un pieejamas uzkodas ballītei. Tuvojamies lietas ar dvēseli un taisām bufete, a la latv. val. «Bagātīgu uzkodu galds izdevīgi uzsvēra, dziļumu, perspektīvu…» gaidāmo ballītes! Pats pakārt apvainojošas fenomens — uzkodas apbrīnojami ātri beidzas. Atcerieties, kā teica Vinnijs Pūks: «Šeit tas ir, un viņa uzreiz nav!» Gatavošanas laiks: 120 minūtes porcijas Skaits: 10

Sastāvdaļas, lai «Bufete, a la rus «Nu darīsim to ātri»»:

  • Rieksti (jebkuri rieksti, maisījums) — 450 g
  • Ūdens — 300 ml
  • Cukurs, cukurniedru — 80 g
  • Sojas mērce 4 ēd. k.
  • Kelly (malts) — 1/2 tējk.
  • Čili pipari— 1//2 tējk.
  • Mērce («Tabasco»; «Ворчестер»)
  • Sāls (jūras sīka maluma)
  • Kartupeļi — 1 kg
  • Olīveļļa — 3 ēd. karotes
  • Paprika saldā (malts) — 2 tējk.
  • Paprika sarkanā čilli — 1/8 tējk.
  • Kārtainās mīklas бездрожжевое (250 g — lielisku siera-riekstu жгутиков; 250 g — шпротного cookie) — 500 g
  • Zemesrieksti (madars) — 1/2 artā.
  • Cietais siers — 100 g
  • Ķiploki — 1-2 zobu.
  • Pētersīļi (svaigi) — 100 g
  • Dilles (svaigas) — 100 g
  • Vistas olas — 1 gab
  • Sezama sēklas (sēklu kaisīšanai)
  • Šprotes (eļļā; 1 bankas) — 240 g
  • Ķimenes (kaisīšanai)
  • Šampinjoni (svaigi, vidēja lieluma) — 12 gab
  • Lasis (малосоленая; var svaigu) — 50 g
  • Karbonāde (kūpināts; var krūtiņa) — 250 g
  • Olas dzeltenumu (ieziešanai) — 1 gab

Recepte «Bufete, a la rus «Nu darīsim to ātri»»:

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Vispirms sagatavosim «снековую produkciju», proti, riekstiņi, pikantā glazūru. Lūk nepieciešamos produktus…
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Liekam uz uguns katliņu ar ūdeni. Un liekam to visu elementi nākotnes glazūra: ūdens + cukurs + sojas mērce + kelly + mērces «Ворчестер» un «Tabasco». Ļaujiet vārīties un tiek izsūkts. Ja nav «Ворчестера» un «Tabasco», mona bez tiem, bet ar tiem вкусней.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Mēs tikmēr ielej mandeles ar verdošu ūdeni uz 5 minūtēm, pēc tam uzreiz ar aukstu ūdeni. Tīram.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Kuģis uz grila nosusina, līdz vieglai karameļu.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Vienlaikus, 10 minūtes, kuģis lazdu rieksti, kas sakarsēta līdz 170 grādiem cepeškrāsnī. Lazdu riekstu noņemam un izliekam uz virtuves dvieli, ietinam, un maigām kustībām notīra starp rokām. Atklājam un сдуваем miziņa.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Sīrups pa šo laiku jau ir gatavs, un mēs kuģis mūsu ореховую maisījumu tajā. Atstājam покипеть minūtes piecas, lai katrs riekstu покроется kārtu sīrupu un проникнется vispārējo noskaņojumu.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Tagad liekam ореховую maisījums uz cepešpannas un kuģis cepeškrāsnī uz 10 minūtēm, ne ilgāk.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Ņemam, tieša марафет, sālām, piparojam. Kā saka Jēkabs Можаев: «ideālā gadījumā būtu ne rieksti, ne. Sanāks kvintesence garšas cilvēka sapņi, vilinošā, дразнящая un valdzinoša. Gribasspēks ir pakļauts tikai неслыханному pārbaudījums, jo palikt погрызания ir ļoti grūti.»
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Tālāk, pēc plāna, šampinjonus ar семгой uz карбонаде. Var, protams, семгу aizstāt ar citu zivi, bet karbonāde ar bekonu. Тож nav būtiski, fantazē.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Mums būs nepieciešami tikai cepurītes. Sālām, piparojam pēc garšas, un liekam tiem gabals laša, bet pēc tam maigi ietinam karbonāde un nostiprina visas ar zobu bakstāmo. Un энту šarmu оправляем uzkarsētā cepeškrāsni līdz 170 grādiem тож uz 10 minūtēm, kamēr zivis nav побелеет, bet грибочки nav потемнеют. Visi, un šī красотень gatava. Rezultātā uzkoda ir уникальнейшими īpašības. Tas ir karsts, сытна un garšīgi!
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Pārejam pie asu kartupeļu долькам. Ražas картохи jau novākta, visu, līdz pat малипусенькой, jo жабка, tā nu завсегда blakus. Un, lūk, šo sīkumu es izmantoju šajā ēdienā. Mona, protams, un parastā lieluma kartupeļus, bet to būs iztīrīt.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Sīkums rūpīgi промываем, maigo ādu atstājam. Viņa un dos mums lielisku crunching produkciju. Sagriežam uz 4 daļām. Ja jums ir lieli kartupeļi, sagriež 8 daļās. Olīveļļas dāsnu roku, kas ir valdnieks, pievienojam piparus.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Pievienojam sāli, cepums, izliekam uz cepešpannas, un kuģis uzkarsētā līdz 230 grādiem cepeškrāsnī. Aizmirstam par картошке uz 25-30 minūtēm. Lai gan, nē, dažreiz raugās un salātiem.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Ņemam, izliekam slidkalniņu mūsu kartupeļu brīnums uz šķīvja. Smarža – asi щекочущий, garša, maigi pikanta, skats – vilinošs хрусткостью!
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Bet arī tas vēl nav viss! Добьем viesiem leņķis zesty kūkas. Veicam крученые lielisku siera-riekstu жгутики.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Sasmalcinām zemesrieksti (пикантней, protams, ar valriekstiem, bet to kāds jau notiesāti), ierīvējam sieru, smalki sagriežam zaļumus, выдавливаем caur чеснокодавку ķiploki, nu, un ola, tur nu. Visi pārmaisām un atstājam передружиться.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Раскатываем kārtainās mīklas pusi reizes un izdalot uz svītras 5х10, skatiet Izliekam uz tiem lielisku siera-ореховую maisījums. Защипываем un прокатываем vairākas reizes. Un tagad перекручиваем sloksnes, kā jūs redzat, tie ir palielinājies izmēros.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Izliekam uz pergamenta, sasmērējam majonēzi, pārkaisa ar sezama sēklām. Kuģis uzkarsētā līdz 180 grādiem krāsnī 25-30 minūtes, līdz зарумянивания.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Nu, un pēdējais закусончик — cepumi ar šprotēm.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Šeit ваще viss ir skaidrs bez liekiem vārdiem. Sagriežam mīklu квадратиками, izliekam рыбеху (starp citu, ar хвостиками zivtiņa izskatās прикольней, bet vīrs nopirka бЭз). Защипываем, sasmērējam, pārkaisa ar sezama sēklas (ķimeņu) un līdzīgi духовочку, lai iedegumu, no перегару.
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому" Atlicis uzklāt, sagaidīt viesus. Jā, un alus, alus neaizmirstiet, kā var un погорячей! Un… brīnumu, brīnumu чудное, вкусь вкуснячая! Labu apetīti Jums un jūsu tuviniekiem!
Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"

READ  Uzkoda "Pušķis tējas rozes"

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"

Фуршет а-ля рус "Давай сделаем это по-быстрому"


Добавить комментарий