Ikdienišķs medus-ābolu pīrāgs

Будничный медово-яблочный пирог Apraksts: Kāpēc ikdienišķs? Jā, tāpēc, ka gatavojas vienkārši tāpat, bez iemesla, ir darba dienās, kad gribas kaut ko saldu pie tējas. Kā iedzīvojās šo pīrāgu mums, pateicoties manai krievu vecmāmiņu, kurai vakar palika būtu simts gadiem! Pīrāgs, lai gan ikdienišķs, bet garšīgs, viegls, ar brīnumaino aromātu ābolu un medus.

Sastāvdaļas, lai «Ikdienišķs medus-ābolu pīrāgs»:

  • Sāls — 0.5 tējk.
  • Medus (šķidra) — 3 ēd. karotes
  • Ieraugu testu — 1 iepakojums.
  • Cukurs (1 glāze) — 175 g
  • Vistas olas — 3 gab
  • Sviests — 150 g
  • Vaniļas cukurs — 1 iepakojums.
  • Kviešu milti / Milti (2.5 st) — 250 g
  • Ābols (jebkurš) — 500 g

Recepte «Ikdienišķs medus-ābolu pīrāgs»:

Будничный медово-яблочный пирог Pirms sākt nodarboties ar mīklu, tīram un sagriežam gabaliņos (ne pārāk) gabaliņos ābolus. Сбрызгиваем to ar citrona sulu, lai nepaliek tumši, un отставляем laikā.
Будничный медово-яблочный пирог Olas взбиваем ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz bieza baltas putas, pievienojam sāli un mīksto sviestu, взбиваем līdz stāvoklim, viendabīgu masu. Pievienojam ieraugu.

Будничный медово-яблочный пирог Pievienojam vispirms medus un rūpīgi pārmaisām un pēc tam miltus.
Будничный медово-яблочный пирог Kā izriet кремообразное (ne pārāk biezu, bet ne šķidrs) mīklu izliekam āboli. Atkal rūpīgi pārmaisām, lai vienmērīgi to sadalīt, tā kā apjoms āboli ir nedaudz mazāk izmēģinājumu apjomu.
Будничный медово-яблочный пирог Izliekam mīklu ietaukotā formā. Mana forma ar diametru 27 skatiet Ieliekam uzkarsētā līdz 200* cepeškrāsnī 35-40 minūtes, gatavību pārbauda ar sausu koka nūjiņu (sērkociņu un tā tālāk).
Будничный медово-яблочный пирог Ārpusē pie kūka veidojas krevelīte, bet iekšēji viņš ir maigs, gaisīgs, porains. Kā aromāts kāda! Un, pateicoties medu, pīrāgus ilgi nav kļūs sastāvējies. Bet diez vai viņam būs зачерстветь.
Будничный медово-яблочный пирог

Будничный медово-яблочный пирог


Добавить комментарий