Kūka «Mājas»

Торт "Домашний" Apraksts: Tas ir viens no iecienītākajiem mūsu mājas тортиков… Maigu un ļoti sulīga kūka neatstās vienaldzīgu nevienu… Gatavojas ļoti viegli, sanāks pat nav pieredzējuši хозяечек ar pirmo reizi…

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Mājas»»:

  • Vistas olas — 4 gab
  • Cukurs (180 g (200 g glāze) — mīklu, 75 g (3 ēd. k.) — krēms) — 255 g
  • Vaniļas cukurs (1 tējk. — mīklai, 1 tējk. — krēms.) — 2 tējk.
  • Kviešu milti / Milti (130 g (200 g glāze) — mīklu, 75 g (3 ēd. k. ar kaudzi) — krēms) — 205 g
  • Medus (ar lielu kaudzi biezu vai 2 tējk. šķidra dabīgā medus.) — 1 tējk.
  • Dzeltenumu olas — 1 gab
  • Piens — 500 ml
  • Šokolādes piena / Šokolāde — 1 ломт.
  • Sviests (ieziešanai bļodas ierīces) — 1 tējk.
  • Kakao pulveris (mīklu) — 2 ēd. k.

Opcijas gatavošanas multivārāmajā katlā:

Jauda: 860 W Programma: Konditorejas izstrādājumi (35 minūtes)

Recepte «Kūka «Mājas»»:

Торт "Домашний" Baltumus atdalīt no dzeltenumiem.
Dzesināti baltumus sakuļ ar mikseri stipru putas, kas saglabā formu.
Торт "Домашний" Tad pamazām pievieno cukuru un vaniļas cukuru, nepārtraucot putot.
Торт "Домашний" Взбиваем līdz stipru bezē, kas labi tur formu.
Торт "Домашний" Pēc tam pa vienam pievienojam olu dzeltenumus.
Торт "Домашний" Взбиваем, līdz parādās daudzām burbuļi.
Торт "Домашний" Uzmanīgi ieviest miltus ar kakao vai bez kakao, kārtīgi maisot ar karoti vienā virzienā.
Miltu nepieciešams precīzi 1 (200 g) glāze. Ja jūs darāt šokolādes biskvīts, tad daļa no miltu aizstāt ar kakao.
Торт "Домашний" Sanāks lūk, šādu gaisīgu mīklu.
Торт "Домашний" Bļoda ierīces iesmērēt ar sviestu vai var likt apli no pergamenta, kas arī ieziest ar eļļu.
Uzmanīgi выливаем mīklu un liekam uz režīms Cepšana 35 min.
Biskvīts sanāk ļoti maiga.
Ja jums ir vajadzīgs biskvīts žāvētāju — tad cep 40 minūtes.
Ja baltais biskvīts, tad virsroku jūs varat подрумянить, apgriežot biskvīts un допечь 10 minūšu laikā.
Izņem no bļodas ierīces apgriežot cepumu bļoda tvaikoņi.
Ļaut pilnībā atdzist.
Ja jums nav ierīces, tad jūs varat cept biskvīta cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 20-25 minūtes.
Diametrs manas bļodas ierīces 18,5 skatiet Jūs varat aizņemties 18-19 cm diametru cepamā…
Торт "Домашний" Krēms es варю olu. Viņa ļoti patīk meita. Kad daru ar kakao…
Šodien krēms man ir ar medu un piena šokolādi…
Dzeltenumiem jūs varat paņemt no 1 līdz 4 gb…
Es meitene ekonomika, tāpēc ņemu tikai 1 olas dzeltenumu.
Sajauc ar 4 ēdamkarotēm cukura, ja parasts krēms.
Vai 3 ēdamkarotes cukura 1 tējkarote ar lielu kaudzi medus ( ja medus ir pavisam šķidra, tad 2 tējkarotes. Man viņš stringy).
Arī pievienojam vaniļas cukuru.
Торт "Домашний" Šeit ir slikti redzams, bet tomēr… Medus, bieza…
Торт "Домашний" Atvainojos par foto, par plankumi uz pannas, bet krēms mēs vārīja kopā ar meitu… Viņa man ir palīdzējusi ar majonēzi un traucēt…
Uzliekam uz lēnas uguns un прогреваем līdz izšķīdinātu medu.

READ  Mūsu mazuļiem - Ņuša-modes dāma

Торт "Домашний" Pēc tam вливаем 300 ml silta piena, labi pārmaisām.
200 ml piena izšķīdina 3 ēdk. ar mazu kaudzīti miltu, labi samaisa un ielej galveno piena masu.
Vāram līdz sabiezē un pievienojam 1-3 šķēles jebkuru šokolādi ( piena, melns, экстрачерный).
Man šis krēms ir pievienots tikai 1 gabals piena šokolādes… Nē, man nav ekonomiska…
Vienkārši mazā pelīte ir atradusi vietu, kur mamma paslēptas šokolādes, naivi ticot, ka meita viņu tur neatrod… Tā, ka palika tikai viens gabaliņš… Bet vienalga krēms-sanāca tāds pats gardākais…
Торт "Домашний" Veiksim бисквитом. To es sagrieza tikai 2 коржа, viņš ir ļoti maigs, lai gan, ja tā ilgāk nosusina multivārāmajā katlā, tad var sagriezt un uz 3 коржа.
Garoza ar gultnes biskvīta es uzmanīgi plānā kārtiņā срезала un подсушила cepeškrāsnī. Pēc tam измельчила stāvokli, šķembas.
Торт "Домашний" Apkopojam kūka.
Apakšējā корж blīvi sasmērējam ar karstu krēmu, virsū otro корж un arī cenšamies blīvi smērēt. Krēms ir karsts, tas nozīmē, ka labi piesātina biskvīts. Tad sastingst un būs skaistāks, gludāka, nekā tad, kad ieziest ar auksto krēmu.
Ar lāpstiņu es смазала uzmanīgi un boca kūka, lai nekur nebija sausā vietā. Viss ir piesātināts.
Торт "Домашний" Šeit foto ir pavisam tumšs. Veicu kūka es vakarā, apgaismojums, mums nav ļoti…
Подсушенной cepeškrāsnī sniedziņu es обсыпала augša un sāni kūka.
Торт "Домашний" Tas jau no rīta.
Kūka ir pilnīgi пропитался un настоялся.
Торт "Домашний" Ļoti maigi un ļoti garšīgi…
Торт "Домашний" Šeit redzams, ka krēms sanāca arī diezgan bieza, neskatoties uz to, ka смазывала es kūka ar karstu krēmu…
Jauku tējas dzeršanu!


Добавить комментарий