Līča pāris

Бухты  на  пару Apraksts: Ilgi domāja ieteikt, vai šī recepte ir vai nav? Šķiet, ka līdzīgu redzēju, bet pēc tam mēģināja meklējot neko neatradu. Sāka atcerēties : no kurienes es to pierakstīja sev kulinārijas grāmatu un atradu šādu recepti uz vietas Pie Саечки (no Olgas (olgaS)). Paldies viņai par ideju! Ceru, ka visiem, kurš lasa tas patiks, tāpat kā man, jo IR ĻOTI PIE JUMS AR N O !!! Gatavošanas laiks: 100 min

Sastāvdaļas, lai «Līči uz pāris»:

  • Novārījumu (kartupeļu) — 1,5 artā.
  • Piens — 0,5 artā.
  • Raugs ((svaigi)) — 20-30 g
  • Cukurs — 1 tējk.
  • Augu eļļa (saulespuķu) — 5 ēdk.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Kviešu milti / Milti
  • Kartupeļi (vārīti) — 5-6 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Viegli

Recepte «Līči uz pāris»:

Бухты  на  пару Daru опару — raugs развожу siltā kartupeļu водичке ar cukuru.
Gaidu kad pacelsies(apmēram 10-15 min)
Pēc tam pielej pakāpeniski ,izņemot miltus.Перемешиваю labi (nav солила jo kartupeļu novārījumu jau bija посолен).
Pēdējais, pievienojot tik daudz miltu, cik būs pietiekams,lai ne липло pie rokām mīklu.
Atstāj mīklu atpūsties siltā vietā(man skapī ir speciāla programma, lai palielinātu tests) apmēram minūtes 30-45.
Lūk, tāds man sanāca mīklu pēc skaņu siltumā.
Бухты  на  пару Kamēr man nederēja mīklu esmu pievērsusies приготовкой virskārtas.
Kartupeļus es gan nedaudz agrāk сварила,par to izdarījusi mīklu(žēl izliet šķidrumu).Nedaudz остывшую kartupeļus натерла uz lielas rīves.
Порезала smalki sīpolus поджарила to uz pannas, kas audzē. eļļu un beigās pievieno jau gatavi salāti,smalki sagriezts, plaušas,kas jo īpaši bija холодиьнике — gaidīja savu stundu.
Бухты  на  пару Приступаю, lai izveidotu savu пышечек:
— es samazināt mīklu uz desiņas un viņiem daru bumbiņas(riteņi) nelielas
— раскатываю mīklu biezāka
— katrs,раскатанный bumbu,ložu pildījumu-uz aci)
Бухты  на  пару Savienoju novada plāceņus uz augšu un formējot no viņas bumbu.
tā puse,kurā tika savienojums galiņu,gāja man uz leju.
Бухты  на  пару Укладываю pakāpeniski veido bumbiņas lapā.nedaudz присыпанный miltiem un ļauju ievilkties,apmēram 10 minūtes.
Бухты  на  пару Pirms ieklāt tvaika katlu,katru bumbu окунаю, saulespuķu eļļa — pilnībā.Ložā uz attālumu savas bumbiņas viens no otra.

READ  Sēņu mērce "kaķis"

Бухты  на  пару Pildījums uz шарике
Бухты  на  пару Tvaikoņi kā tādu man nav — es lietoju traukiem firmas *Цептер*(сооружаю piramīdu no pannas un citas)- klasē iet.
Парим kaut kur 25-30 minūtes uz tvaikiem.
Tie ir tādi gaisa nāk, un garšīgs, ja to,ko nav paspējusi izdarīt foto ruļļiem — visi bija izsalkuši un metās uz ēdienu 😀 .
Atcerējās par foto, kad nekas vairs nav palicis
Бухты  на  пару Arī es vēl bija darījusi pusfabrikātus,tā teikt, un nodot to saldētavā.
Ja jums paliek tādas bumbiņas,tad tālāk tos var auksto sagriež 4 daļās un apcept.
Būs jau it kā mazliet cits ēdiens.
Kā es pārliecinājos, uz savu pieredzi, var izdarīt šādus līča(mīklas, lai viņiem un pildījumu)- постными.
Lai pildījumam var izmantot visu, ko sirds kāro, jā un kas ir tavā ledusskapī.
Galvenais, ka LĪČA PĀRIS — tā ir klase !

LABU APETĪTI !!!


Добавить комментарий