Apraksts: Nu, ko te rakstīt?! Tas ir sulīgs, garšīgs un maigs салатик, no vienkāršiem pieejamo produktu — kārtējais mans izdomājums! Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Sastāvdaļas, lai «Salāti «mārīte»»:
- Kartupeļi (vārīti) — 4 gab
- Āboli (skābi salds) — 4 gab
- Žāvētas plūmes (bez kauliņiem) — 25 gab
- Bietes (liela, vārīta) — 1 gab
- Vistas olas (vārītas) — 4 gab
- Cietais siers — 100 g
- Sīpols (liels, sarkans) — 1 gab
- Ķiploki — 1 zobs.
- Garšvielas (sāls, pipari — pēc garšas)
- Citronu sula — 1 ēd. k.
- Majonēze — 100 g
- Valrieksti — 6 gab
- Krējums — 100 g
Recepte «Salāti «mārīte»»:
Lai sāktu, vajag mērcēt žāvētas plūmes, lai pietūkums. Ābolus notīrīt, sarīvēt uz lielas rīves, pievienot smalki sagrieztu sarkano sīpolu, sāli, piparus, apslaka ar citrona sulu, samaisa un atstāj marinēties.
Uz plakana šķīvja izliek kartupeļi, натертый uz lielas rīves un kārtīgi ieziest ar krējumu, kas sajaukts ar krējumu(100g+100g)
Virsū liek sasmalcināti olas.
Uz sēkliniekiem izlikt maisījums no āboliem un sīpoliem.
Pārkaisa ar maltas грецкими riekstiem.
Uz riekstus, sarīvē uz lielas rīves, cietais siers.
Bagātīgi iesmērē ar mērci no majonēzes un krējuma.
Smalki sakapā разбухший žāvētas plūmes, ir atlikta 6 sīkumi apdare, piešķirt salātu mērci formā dieva gotiņas, no augšas izlikt no plūmju galvu un attālums starp spārniem.
Vārītu bieti sarīvē uz lielas rīves, sajaukt ar выдавленным ķiploku mērci, samaisa izlikt no augšas uz salāti. Atlikušo plūmes likt uz biešu sulu, kā punktus, uz крылышках dieva govi. Salāti-sanāca sulīgs, sakarā ar marinētu ābolu ar sīpoliem un ļoti garšīgi!
