Salāti «Olivjē», «Mimoza» un «Siļķe kažokā»

Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Apraksts: Jaungada krievu tradīcijas mūsdienu izlasīšanas-«Olivjē», «Mimoza» un gandrīz «Siļķe kažokā». Ja jūs plānojat, lai jaungada naktī фуршетный galda un visu laiku dejot vai vienkārši neparasti aptver to ar jums šeit. Pašas mīļākās un tradicionālie salāti jaunā iesniegšanu.

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Olivjē», «Mimoza» un «Siļķe kažokā»»:

  • Kartupeļi — 7 gab
  • Burkāni (vidējo, man ir 5 mazi) — 3 gab
  • Bietes (mini) — 6 gab
  • Zaļie zirnīši — 4 ēdk.
  • Gurķi (marinēti liels) — 2 gab
  • Vistas olas (vārīta) — 5 gab
  • Sīpoli balta (smalki sagrieztu) — 1 tējk.
  • Salātu lapas / Salāti (lapu) — 8 gab
  • Siļķe (fileja) — 0,5 gab
  • Sāls, 6 ēd. k.
  • Sviests 6 ēd. k.
  • Siers holandes (smalki натертый) — 3 ēd. karotes
  • Rozā lasis (konservēts arc) — 100 g
  • Šķiņķis (plānās šķēlēs uz слайсере) — 8 gab
  • Zaļumi (dekorēšanai daži zariņi)

Recepte «Salāti «Olivjē», «Mimoza» un «Siļķe kažokā»»:

Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Dārzeņus vāra līdz gatavībai, tīrīt
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Vāra vistu olām.
Sagriež 4 kartupeļi, 2 burkāni, 2-3 olas, 2 marinēti gurķi. Pievieno 4 ēd. k zirnīšu. Ja ir vēlēšanās, var pievienot smalki sagriezta baltā sīpolu. Pievieno sāli, piparus.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Samaisa 3 ēd. k. majonēze 3 ēd. k. krējuma. Gurķiem.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Salātu lapas nomazgāt, apkaltēt ar papīra dvieli.
Šķiņķi notīra no korpusa.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Uz слайс šķiņķa ielieciet salātu lapu, ēdamkaroti ar kaudzi «olivjē».
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Sakļaut menca, obligāciju ar zobu bakstāmo.
Ar šādu iesniegšanu salāti ir ne vien saskaras ar vēju.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Siļķi iztīrīt, nazi. Pusi fileju sagriezt.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Vārīti свеколки skaidrs, tējkaroti ar asu snīpi выскоблить серединку. Sagriež отварную kartupeļu un burkānu. Iekšā katru свеколку iesmērēt ar majonēzi, ielikt gabaliņu, kartupeļi, burkāni, селедки.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Rotā salmu majonēzes, zariņu zaļumi.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой" Lai mimozas uz trīs porcijas:, sarīvē uz rīves, 2 kartupeļi, divas olas (olbaltumvielas atsevišķi dzeltenumi atsevišķi), divi mazi burkāni, siers un, ja vēlēsieties, smalki sagriezta baltā saldo sīpolu. Ar konservēto kuprlaša nolej sulu, izņem kauliņus, saspaidīt ar dakšiņu. Izvietosiet porciju glāzītes (nav piespiežot slāņi!) kartupeļi, горбушу, sīpoli, olbaltumvielas, siers, burkāni, kartupeļi. Rotā ar majonēzi. Smērēt vai katru kārtu ar majonēzi sajauc ar krējumu, — jums izlemt.
Rotā ar zaļumiem.
Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой"

READ  Salāti Dārgumu jūras gultnes

Салаты "Оливье", "Мимоза" и "Сельдь под шубой"


Добавить комментарий