Tomātu-rīsu zupa

Томатный рисовый суп Apraksts: Es nevaru iedomāties savu ēdienkarti bez zupas. Kopš bērnības tik приучена, ka zupa ir jābūt vienmēr. Tāpēc receptes pirmajiem ēdieniem savākt, подбираю un варю tas, ka, kā man šķiet, būs garšīgi. Šī zupa ļoti iepatikās no pirmās karotes, spilgti tomātu garšu, ar vieglu asuma, karsti cinkota-aromātiska. Ļoti garšīgi! Vēlaties nobaudīt? Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Tomātu-rīsu zupa»:

  • Rīsi (Dzintars no Мистраль) — 150 g
  • Buljons (dārzeņu, vistas vai liellopa gaļas) — 2 l
  • Tomātu (mīkstums rīvētām tomātu) — 200 g
  • Burkāni — 1 gab
  • Sīpols — 1 gab
  • Selerijas черешковый — 1 gab
  • Ķiploki — 1 zobs.
  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.
  • Etiķis (balzamiko) — 1 tējk.
  • Cukurs — 1 щепот.
  • Sāls
  • Paprika sarkanā čilli
  • Melnie pipari (свежесмолотый)
  • Pētersīļi (vai kinza iesniegšanai) — 1 puig.

Recepte «Tomātu-rīsu zupa»:

Томатный рисовый суп Katlā ar biezu apakšu uzkarsē augu eļļu, liek kubiņos sīpolus, sarīvētu uz rupjās rīves vai sagrieztu kubiciņos, burkānus, seleriju, sagrieztu mazos gabaliņos, sasmalcina ķiplokus. Samaisa. Vāra uz lēnas uguns 7-8 minūtes.
Томатный рисовый суп Pievieno tomātu mīkstumu un šķipsniņu sarkano piparu, sildīt pāris minūtes.
Томатный рисовый суп Rīsus noskalo.
Томатный рисовый суп Pieber rīsus ar dārzeņiem ar tomātiem, samaisa.
Томатный рисовый суп Pārlej ar karstu buljonu. Šajā gadījumā buljonu no gaļas, bet lieliski sanāk un uz sakņu buljona.
Томатный рисовый суп Kad zupa sāk vārīties, pievieno šķipsniņu cukura un balzamiko etiķi, pievienot sāli un свежесмолотым melnajiem pipariem.
Томатный рисовый суп Vāra rīsus līdz gatavībai. Mēs mīlam, lai attēls bija labi разварен. Tāpēc laiks vārīšanas 20-30 minūtes, atkarībā no gatavības rīsiem.
Томатный рисовый суп Saliet zupu pa šķīvjiem un pārkaisa ar svaigiem pētersīļiem vai koriandru. Dilles būs nevietā.
Томатный рисовый суп Labu apetīti
Томатный рисовый суп

Томатный рисовый суп

Томатный рисовый суп


Добавить комментарий