Piparkūkas

Пряники Apraksts: Manas pirmās piparkūkas. Īpašu prieku gribās piegādāt saviem draugiem lapā: Svetlana (swetiksemizwetik), Viktorija (viktoschka), Anastasijai (DikoeSochetanie), Мариночке (mysj19 ), Аллочке (bieza), Ирочке (ирина66 ), Машеньке (Eva Grimm), Леночке(Ляночка), Nelle(silvestrs), Мариночке(Marinajan) un visiem, visiem, kas mani siltumu uztur gada laikā. Par JUMS!!! Gatavošanas laiks: 360 minūtes porcijas Skaits: 25

Sastāvdaļas, lai «Piparkūkas»:

  • Kviešu milti / Milti — 1 kg
  • Vistas olas — 6 gab
  • Pūdercukurs — 0,5 kg
  • Soda 1 tējk.
  • Medus (dzīvoklis karotes) — 8 ēdk.
  • Kakao pulveris (ja vēlaties,lai mīkla bija tumša) — 2 tējk.
  • Garšvielas (krustnagliņa, anīss, fenhelis, melnie, smaržīgie pipari, citrona miziņu, kanēli…. man ir tikai kanēlis un krustnagliņas) — 1,5 tējk.

Recepte «Piparkūkas»:

Пряники Es gatavoju 2 porcijas. Vienai pievieno kakao pulveri.
Пряники Medus, pūdercukuru, soda, olas, garšvielas, labi samaisa. Pievienot tik daudz (apmēram 500 gr.) milti, cik daudz būs pietiekami, lai вымешать mīklu roku. Izlikt mīklu uz dēļa, pakāpeniski pievienojot atlikušo miltus, вымешать mīklu.
Nav jābaidās, ja mīkla ir lipīga pie rokām vai «plūst». Tas ir tāpēc, ka mīkla satur medu. Pēc tam, kad mīkla atpūtīsies, strādāt ar viņu, ir lieliski, bet mīkla nedrīkst būt šķidrs.
Izmaisiet iepakojumā un ievieto ledusskapī atpūsties apmēram 1 dienu.
Пряники Apgleznotas piparkūkas — lieta cītīgs, un iekrāso to meistari, katrs pa savam, veicot individuālo darbu. Starp citu, piparkūkas un ir ļoti populāri daudzās pasaules valstīs.
Es izvēlējās vairākas veidnes, lai piparkūkas,kas ir pievienots ar sekojošu piemēru.
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники Gatavu mīklu izrullējiet un, izmantojot veidnes un cepumu formiņas izgriezt ar asu nazi piparkūkas.
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники Izvietojiet piparkūkas uz cepešpannas un cept T-190* līdz gatavībai.
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники Gatavas piparkūkas pie sienas.
Пряники Apledojuma.
Lai glazūra: olas baltumu nedaudz sakuļ, iepriekš izsijāt caur sietiņu, pūdercukuru. Pie vāveres pievieno 1 ēd. karoti cietes un pievienot 5-6 ēdk. pūdercukura, saputo un pēc kāda laika pievieno 1 tējk. citronu sulas. Turpinot putot, pievieno tik daudz pūdercukura, lai glazūra saglabāja savu formu un nav aizplūst no karotītes.
Izvietojiet apledojuma mazā paciņa (apmēram 2 ēdamkarotes), izmantoju vienu reizi fails. Atlikušo glazūru pārklāt ar pārtikas plēvi un izmantot pēc vajadzības.
Пряники Uzkult apledojuma vislabāk manuāli (ja ar mikseri, tad var veidoties burbulīši).
Пряники Ķeramies pie sienas. Katru piparkūkas vispirms izstāstīt pa kontūru, dot glazūra apžūt un tad doties uz galveno attēlam. Ja attēls ir sarežģīts process, labāk uzklāt pa posmiem.
Пряники
Пряники
Пряники Gatavas piparkūkas.
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники Labu apetīti!
Vēlu Visiem Veiksmi!

READ  Kūka "la Dolce vita"


Добавить комментарий