Želejas no āboliem

Желе из яблок Apraksts: Caurspīdīgs, aromātisku želeju-ābolu marmelāde. Jautājums var izmantot visi — gan mazie skābi āboli, un pat attīrīšanai no āboliem.

Sastāvdaļas, lai «Želejas no āboliem»:

  • Ābols
  • Cukurs
  • Ūdens

Recepte «Želejas no āboliem»:

Желе из яблок Āboli manā, sagriežam uz 4 daļām kopā ar sēkliņām, nodot to uz pannas (ne alumīnija) un pārlejam ar ūdeni līdz pusei daudzumu ābolu, vāram 30 minūtes zem vāka.
Желе из яблок Uz sieta стелем marli un nolejam šķidrumu, atstājam 2 stundas, lai šķidrums ir labi stikli.
Желе из яблок Pasākums sanākušo sula, переливаем uz pannas un pievienojam cukuru no aprēķina 1 kg cukura, 1,5 litri sulas,
uz straujas uguns novedam līdz vārīšanos, noņemt putas, darām vidējais uguns un увариваем
Желе из яблок Man uz уварку prasīja 60 minūtes.
Želeja ir gatava, ja ir kļuvis ļoti ūdeni putu (uz foto), vai, ja ņem ar karoti, tad želejas ar to aizplūšanu nav strūklā, bet lielām lāsēm.
Желе из яблок Kartupeļus želejas разливаем uz sausām, tīrām burciņas un укупориваем (nav uzsist!)

READ  Sukādes, ķirbju-ātri shēmas

Добавить комментарий