Griķu biezputra ar sīpoliem

Гречневая каша с луком Apraksts: Griķi sanāk mīksta un tomēr graudiņi nav развариваются. Fani griķi, ceru, ka patiks. Nav atradusi piedevas, tāpēc novietoju sadaļa «Ēdieni no dārzeņiem». Sīpolus, burkānus — tas ir tas pats dārzeņi 🙂 pagatavošanas Laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 5

Sastāvdaļas, lai «Griķu biezputra ar sīpoliem»:

  • Putraimi griķu (ядрица) — 250 g
  • Sīpoli (var mazāk) — 5 gab
  • Sviests (vai margarīns) — 50 g
  • Augu eļļa — 100 ml
  • Burkāni (vidējs) — 1 gab
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Ūdens (karsts) — 100 ml
  • Pētersīļi
  • Sāls (pēc garšas)

Recepte «Griķu biezputra ar sīpoliem»:

Гречневая каша с луком Putraimus noskalo, iebērt katliņā (es gatavoju stikla pannas, bet labāk gatavot keramikas pods), pievieno ūdeni, pievieno sāli un vāra 15 minūšu laikā, ja temperatūra 205 grādiem un vidējo ātrumu ventilatoru. Man аэрогриле ventilatora ātrums nepārslēdzas, tāpēc es esmu gatavojas tās pašas 15 minūtes, bet temperatūrā 190 grādiem.
Гречневая каша с луком Kamēr tiek vārīta putra, veiksim dārzeņiem. Burkānus un sīpolus attīrīt. Burkānus sarīvēt uz lielas rīves. Sīpolus sagriež gredzenos vai pusgredzenos un apcept kopā ar burkāniem ar augu eļļu 3-5 minūtes, pastāvīgi maisot.
Es parasti ņemu nedaudz mazāk loku (3 galviņas), un, ja cepšanai обхожусь divām tējkarotēm eļļas. Citādi sanāk pārāk масляно uz manu gaumi. Bet receptē ir norādīts 100 ml, tāpēc es tā arī uzrakstīju sastāvdaļas 🙂
Гречневая каша с луком Sīpolus un burkānus pievieno griķu putru, samaisa un vāra vēl 15 minūtes temperatūrā, kas 205 grādiem un vidējo ātrumu ventilatoru. Es gatavoju tās pašas 15 minūtes 200 grādos, un mans nav mainīgā ātruma.
Pēc izslēgšanas аэрогриля sagaidām pieturas ventilatoru. Dabūt putru no аэрогриля, pievienot nokavēto caur чеснокодавку ķiploku un sviestu. Gavēņa laikā sviestu es aizstāju ar margarīnu.
Principā, putra jau var ēst, bet būtu labāk, ja viņa vēl 15-20 minūtes stāvēt izslēgtā аэрогриле. Kā jūs līdz сервируйте galda 🙂
Гречневая каша с луком Ieteicams pasniegt, посыпав sasmalcinātiem pētersīļiem. Bet daži mani ēdāji ne patīk zaļumi, насыпанную tieši šķīvī. Toties pilnīgi mierīgi varēs to ēst, ja pievienotu kopējā katlā. Tāpēc es pievienoju zaļumus, pirms likt uz šķīvja.
Viens no maniem сыновьев drausmas kā nepatika griķus. Agrāk tas bija tikai kluss šausmas — lai pabarotu to griķiem. Pie galda notika konflikts starp dēlu, griķiem un tēti. Galu galā kāds no viņiem padevies Tad es atcerējos, ka mana vecmāmiņa gatavoja ļoti garšīgus griķus cepeškrāsnī. Tiesa, чугунке. Man чугунка nē, bet ne mazāk garšīga putra man ir sanākusi stikla pannas. Разваристая, dūnu. Miks ir kļuvis par bez problēmām ēst griķu putru. Pēc tam, kad es esmu sākusi gatavot griķus, аэрогриле, dēls ēd to tagad pats pirmais Graudiņi sanāk mīkstas iekšpusē, bet gandrīz nav развариваются. Ļoti patīkami ēst. Un garšīgi!

READ  Ķīniešu plūmju mērce

Gatavojiet, mēģiniet, ceru, ka jums patiks!
Labu apetīti!


Добавить комментарий