Apraksts: Patīk ātras receptes))) Pārsteidziet savus mīļos ar gardu mājas плавленым sieru. To var izmantot kā намазку sviestmaizi/pitas maizi, bet arī labi kā mērci pie makaroniem. Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas, lai «Mājas kausēto sieru ar šampinjoniem»:
- Biezpiens (labāk mājas) — 250 g
- Vistas olas — 1 gab
- Skābais krējums (labāk mājas) — 1…2 ēdk.
- Sāls (skatīt pēc garšas), 0.5 tējk.
- Soda — 0.5 tējk.
- Sēnes (šampinjoni) — 150 g
- Zaļumi (dilles vai pētersīļi)
Recepte «Mājas kausēto sieru ar šampinjoniem»:
Biezpienu sajaucam ar olu.
Man ir parasts biezpiens 9%.
Pievienojam krējumu, sāli, sodu.
Krējumu nedaudz отцедила, lai būtu fatter, t. k. pieejams mājās izrādījās 22%
Var maisīt, bet var pastaigāties погружным blenderi.
Ieliekam mūsu maisījums uz ūdens vannā (es liku uz pannas ar ūdeni)
Vāram, nepārtraukti maisot, līdz gludas. Tas 5-7 minūtes
Sēnes apcepinām līdz gatavībai.
Uz siera maisījumu pievienojam sēnes, zaļumi. Pārmaisām.
Разливаем veidlapām (un noteikti smērējam uz maizīte), ļaujam atdzist un ledusskapis.
Labu apetīti!
Var pievienot pāris ķiploku daiviņas vizuālo, svaiga перчика ar krāsu, šķiņķa, lai… Savu fantāzijas lidojumu ne ar ko nav ierobežots)))
Ja sēnes nav jāliek, tas var ēst un bērniem.
