Cepti «Brīnums-banāni»

Печеные "Чудо-бананы" Apraksts: padomju laikos, kad es biju maza meitene, «dabūt» kaut kur banāni bija ļoti grūti. Atceros sajūtu izbrīnu, kad uz dzimšanas dienu draudzene, es ieraudzīju veselu bļodu šo eksotisko augļu! Pēc tam izrādījās, ka viņi nav īstie, bet tik garšīgi, ka vilšanos nejutu, un nu jau kā 20 gadus es par tiem atceros ar nostaļģiju. Tagad banāniem nevienam nav pārsteigums, bet «brīnumu banāniem», manuprāt, рецептику… pat ļoti. Nevar pārsteigt, bet порадуете-tad tieši tā!!! Porciju skaitu: 12

Sastāvdaļas, lai «Cepti «Brīnums-banāni»»:

  • Sviests (tests) — 400 g
  • Skābais krējums (tests) — 200 g
  • Ieraugu pārbaudes (testa) — 0,5 tējk.
  • Kviešu milti / Milti (pārbaudes — 4 glāzes, lai pildījuma — 6-8 ēdamk. l.) — 5 artā.
  • Vanilīns (testu, var arī bez tā) — 5 g
  • Biezpiens (virskārtas) — 400 g
  • Cukurs (virskārtas) — 1 artā.
  • Olas dzeltenumu (lai neizsmērējas, var aizstāt ar pienu) — 2 gab
  • Pūdercukurs (kaisīšanai)
  • Banāns (var neizmantot) — 2 gab

Recepte «Cepti «Brīnums-banāni»»:

Печеные "Чудо-бананы" Sakult sviestu ar ванилином un krējumu, pievienojiet miltus un irdinātāju.
Печеные "Чудо-бананы" Mīcīt mīklu. Sadalīt to uz nelielas bumbiņas un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm
Печеные "Чудо-бананы" Lai pildījuma:
Biezpienu samaisa ar cukuru, miltiem,
Печеные "Чудо-бананы" Размятыми banāniem.
Печеные "Чудо-бананы" Gabaliņi mīklu izrullējiet taisnstūra. Vidū liekam pildījumu
Печеные "Чудо-бананы" un защипываем malas.
Печеные "Чудо-бананы" Liekam uz ietaukotas cepešpannas šuvi uz leju, piešķir banānu formu, sasmērējam dzeltenumu, vai pienu.
Печеные "Чудо-бананы" Выпекаем pie 180*C 20 minūtes.
Atdzesē, pārkaisa ar pūdercukuru.
Jauku tējas dzeršanu!!!
Man sanāca šķidrs pildījumu. Labāk, lai tā būtu biezāka. Skatoties pēc konsistences un pievienojiet miltus.


Добавить комментарий