Ir maiga un garšīga zupa-biezenis

Самый нежный и вкусный суп-пюре Apraksts: pirms daudziem gadiem, kad mana draudzene man iedeva recepti šo zupu, man uzreiz radās jautājums: bet kā šīs sastāvdaļas var apvienot? Bet man patīk gatavot kaut ko jaunu. Un kopš šī zupa ir kļuvis mīļš un uz mūsu galda. Varbūt viņš tāpat uzvarēs uzticību un Jums? Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļas «Ir maiga un garšīga zupa-biezenis»:

  • Tomāti — 2 gab
  • Augu eļļa — 30-50 ml
  • Kviešu milti / Milti — 2 ēd. k.
  • Tomātu pasta — 0.5 ēdk.
  • Piens — 1 artā.
  • Vistas olas — 1 gab
  • Sāls
  • Pipari sarkanie čilli (čilli, malts)
  • Piparmētras (kaltētas)
  • Buljonu (vistas gaļas)

Recepte «Ir maiga un garšīga zupa-biezenis»:

Самый нежный и вкусный суп-пюре Manā, pārgriežam tomātus uz pusēm un ierīvējam uz rīves tā, lai rokā ir palikusi tikai āda.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Liekam katlu uz uguns (man katls 2,5 litru), ielej tajā eļļu, uzsildām to un pievieno tur miltus, nepārtraukti maisot, uz mazas uguns, nedaudz пережариваем.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Tagad pievienojam tur tomātu biezeni un vēl nedaudz visu kopā пережариваем.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Pēc tam ievadām rīvētu tomātu un kā būtu cepums, būtu jāsanāk diezgan bieza masa.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Tagad lēnām pievienojam vistas buljonu (šī zupa ir iekļauts tikai DABĪGA VISTAS gaļas BULJONA, nekādā gadījumā nemainiet to kubiciņos), rūpīgi maisot, lūdzu, pamatu līdz vārīšanās temperatūrai.
Nav доливайте buljonu līdz pašam mala podi, mums vēl ir nepieciešama vieta, lai piena.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Glāzē вбиваем olu un nedaudz to взбиваем, tad доливаем glāzi pienu un ļoti plānā strūklā, enerģiski maisot, noslaucīt (vai dakšiņu, vai mikseri, kam kā ērtāk), ievadām olu-piena maisījumu pagatavot buljonu. Šeit ir triks, lai ola nav свернулось, citādi zupa nesanāks maigu un gaisīgu.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Atkal novedam līdz vārīšanos mūsu, jau gandrīz gatava, zupa.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Tagad pievienojam mazliet paprikas un sausu piparmētru un dosim покипеть vēl pāris minūtes.
Самый нежный и вкусный суп-пюре Nu, tas arī viss. Labu apetīti.

READ  Zupa-biezenis ar ķirbi un auzu pārslām


Добавить комментарий