Kūka Нэмесис šokolāde

Торт Нэмесис шоколад Apraksts: Ļoti gribējās nosaukt šī kūka ir savādāk godu uzvarētāju komandas «Поваренка» «Штучках», bet roka neuzkāpu. Pie kūka ir oficiālais nosaukums un saimnieks — ļoti slavens šefpavārs Янив Hur-Arie (Izraēla). Kūka neprātīgi garšīgi, BEZ MILTIEM. Krēmveida struktūra, garša un šokolādes saldējuma. Trūkums ir viens — ļoti калорийный. Bet mēs taču nevarēsim tur ir tik torti katru dienu? Un dažkārt palutināt sevi, mīļākajām, var. Un pat nepieciešams. Vēl jo vairāk, un iemesls ir. Komanda Sīkumi, fani — šī kūka ir par Jums! (Ienīstu iesvētīšanas).

Sastāvdaļas, lai «Kūka «Нэмесис šokolāde»»:

  • Šokolāde tumšā (350 gr — tortes, 100 — glazūru) — 450 g
  • Sviests — 250 g
  • Cukurs — 120 g
  • Saldais krējums (tauku, 32-38% 125 gr — tortes, 125 gr — glazūru) — 250 ml
  • Vistas olas — 6 gab
  • Sāls (vienu šķipsnu — mīklu, vienu šķipsnu — matējums)

Recepte «Kūka «Нэмесис šokolāde»»:

Торт Нэмесис шоколад Kūka ir paredzēts forma ar diametru 24 skatiet Šeit ir produkti. Šokolādes ņēmu dažādu marku un procentu saturs no 65% līdz 99%.
Торт Нэмесис шоколад Krējums uzvārīt, sāli pēc un pārlej ar размягченный šokolāde (ielieciet to iepriekš blakus siltumu — akumulatoru, plīts). Maisīt, līdz pulveris pilnībā izšķīst. Ja nesanāk, lieciet uz ūdens vannā vai mikro uz 10 sekundēm. Nav передержите!
Торт Нэмесис шоколад Kad masa kļūst viendabīga, pievieno mīksto sviestu un atkal вымешивать līdz viendabīgai konsistencei.
Торт Нэмесис шоколад Sakuļ olas ar cukuru миксере apmēram 5 minūtes, līdz izveidojas ilgstoša gaisīgu putu. Ņem trauku, kurā būs uzkult olas, liela izmēra, tā kā masa palielinās 3 reizes.
Торт Нэмесис шоколад Akurāti savienot abas maisījumu, un pievienot jāsāk pamazām olas ar šokolādi, nevis otrādi. Citādi šokolādes nolaidīsies uz leju, un būs diezgan grūti samaisa visu masu. Formu, kurā būs krāsnis, nepieciešams gulēja ar papīru cepšanai (citādi gatavā kūka var slikti iziet no formas). Izliet formā, ielieciet to traukā lielāka izmēra un piepildīt to ar karstu ūdeni.
Торт Нэмесис шоколад Cep 150 grādu temperatūrā apmēram 45 minūtes (ne vairāk!), kamēr kūka neizveidojas, tad iesaku turēt kūka ir izslēgta cepeškrāsnī no pusstundas līdz stundai.
Atdzesē līdz istabas temperatūrai un ievietot ledusskapī uz dažām stundām. Man stāvēja stundu. Foto izdarīt caur logu stikli. Kūka nedaudz pieauga, bet pēc atdzišanas virsma ir gluda, bez cepures.
Торт Нэмесис шоколад Gatavojam glazūru — uzvārīt kastrolī подсоленные krējums (125 gr), pārlej tos šokolāde (100 g) un maisīt, līdz pulveris pilnībā izšķīst šokolādes. Pārlej torte (sākt no vidus un dod maisījumu vienmērīgi растечься malām). Izlīdzina nedaudz остывшую maisījums ar mitru nazi un atkal ielikt ledusskapī uz pusstundu-stundu.
Торт Нэмесис шоколад Man vienkārši nav bijis laika, lai rotā. Principā, kūka ir labs un tā. Bet var apkaisīt ar pūdercukuru caur sietiņu, veikt šķiršanās ar dakšiņu vai asu priekšmetu, rotā ar zemenēm.
Torte — tikai šokolādes bumba! Neparasti garšīga. Nav ļoti sarežģīts pagatavošanā. Tiktu galā un topošais pavārs. Plusu ir daudz. Mīnus viens, bet būtisks kaloriju. Ja jūs tas nebaida, tad iesaku pagatavot.

READ  Бабушкино cepumi

Торт Нэмесис шоколад

Торт Нэмесис шоколад


Добавить комментарий