Šokolādes kokosriekstu kūka

Шоколадно-кокосовый торт Apraksts: Šokolādes kūka ar kokosriekstu pildījumu. Biskvīts ir ļoti maiga, ļoti šokolādes, gandrīz bez miltiem. Pildījums ir līdzīga uz «Bounty», bet garšo labāk, jā, un sastāv tikai no dabīgiem produktiem (kuri, tāpat kā es, nāca šausmas, izlasot sastāvu, šokolādes konfektēm, mani sapratīs). Ātri gatavojas, ļoti garšīgi un lēti, tā ka pilnīgi iespējams pagatavot bez jebkāda iemesla, bet arī svētku galds nav kauns likt

Sastāvdaļas, lai «Šokolādes kokosriekstu kūka»:

  • Vistas olas (mīklu) — 4 gab
  • Cukurs 6 ēd.k. mīklai + 6 ēd. k. ar pildījumu + 2 ēd. k. apledojuma) — 14 ēdk.
  • Kakao pulveris (3 ēd.k. mīklai + 2 ēd. k. apledojuma) — 5 ēdk.
  • Kviešu milti / Milti — 3 ēd. karotes
  • Soda — 0,25 tējk.
  • Piens (pildījums 1 artā. + 5 ēd. k. apledojuma) — 1,25 artā.
  • Sviests (100 g pildījumam + 20 g apledojuma) — 120 g
  • Kokosriekstu skaidiņas (pildījums) — 200 g
  • Liķieris (impregnēšana) — 5 ēdk.

Recepte «Šokolādes kokosriekstu kūka»:

Шоколадно-кокосовый торт Dalīties olas baltumus un dzeltenumus. Pievienojam dzeltenumus, 1 ēdamkaroti cukura, растираем. Atlikušo cukuru (5 ēdk.) всыпаем uz vāveres un взбиваем.
Laikā, sakultu olas baltumu pievienojam растертые dzeltenumus, kakao, miltus, sodu (atmaksāt!).
Шоколадно-кокосовый торт Izliekam uz ietaukotas formu un выпекаем pie 180 gr. Es pilnvaras ellē aptuveni 30 minūtes, bet viss ir atkarīgs no cepeškrāsns. Dodam koržiku atdzist.
Шоколадно-кокосовый торт Lai pagatavotu pildījumu, sajaucam kastrolī visas sastāvdaļas (pienu, cukuru, eļļu, kokosriekstus) un uzsildām, maisot, uz neliela uguns, 10 minūtes, masu уплотнится un sāk nedaudz atpalikt no sienas. Охлаждаем.
Шоколадно-кокосовый торт Pārgriežam коржик uz pusēm, пропитываем liķieri, sajauc ar ūdeni (iesūcas uzreiz, mīkla ir ļoti maiga). Пропитываем cik vien iespējams rūpīgi, kūka nedrīkst būt sausa. Izliekam pildījumu uz pusi коржа (es gribēju vēl sakuļ to ar mikseri, bet atcerējos par to tikai tagad; vienalga sanāca ļoti garšīgi). No augšas uzklājam otro pusīti.
Шоколадно-кокосовый торт Vāram apledojuma. Piens, cukurs, kakao pulveris, liekam katliņā, vārām pāris minūtes, līdz sabiezē, maisot. Pievienojam sviestu, salātiem un tieši karstā выливаем uz torti.
Tāda, lūk, kūka sanāca. Labāk atstāt tās uz nakti ledusskapī. Labu apetīti!
Шоколадно-кокосовый торт

READ  Vafeles "Sweet sirsniņa"


Добавить комментарий