Vistas gaļas zupa «Ingvers» ar ceptiem вермишелью

Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью Apraksts: It kā parasta zupiņa, nē! Ceptas nūdeles piešķir interesantu garšas! Plus grauzdēšanas vēl to, ka, ja zupa varētu stāvēt, tad zemenes nav разбухнет, kā tas parasti notiek.

Sastāvdaļas, lai «Vistas zupa «Ingvers» ar ceptiem вермишелью»:

  • Vistas krūtiņa (600 g) — 1 gab
  • Sīpoli — 2 gab
  • Pētersīļi (mazs sakne) — 1 gab
  • Burkāni (vidējs) — 1 gab
  • Kartupeļi — 2 gab
  • Nūdeles (vai «tīmeklis») — 2 горст.
  • Augu eļļa (cepšanai)
  • Lauru lapa
  • Sāls

Recepte «Vistas zupa «Ingvers» ar ceptiem вермишелью»:

Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью Aplej vistu ar aukstu ūdeni, pievieno vienu notīrīto sīpolu pilnīgi un pētersīļa sakni. Likt vārīt uz vidējas uguns, noņemot putas, līdz gatavībai, vistas.

Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью Šajā laikā tīram kartupeļus, burkānus, sīpolus.
Kartupeļus un sīpolus sagriežam kubiciņos vai kociņiem jābūt. Burkāni trīs uz rīves.
Izņem vistu, sīpolus, pētersīļus no buljona.
Buljonu likt kartupeļus.
Burkānus un sīpolus ātri apcepinām uz augu eļļā, pievienojam kartupeļiem.
Zemenes apcepinām līdz gaiši brūnā krāsā minimālā daudzumā augu eļļas, liekam buljonā, pievienojam sāli, pievienojam lauru lapas.

Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью Vistas gaļa izjaukt šķiedras, pievieno zupai.

Pasniedzam zupu ar mīļoto zaļumiem.
Labu apetīti!!!
Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью

READ  Krēmzupa un vistas gaļas ar zaļiem zirnīšiem

Добавить комментарий