Ikri кабачковая «Pats tāds»

Икра кабачковая "Самое то" Apraksts: Dārgie meitenes, labdien! Lūk, pabeidzu es savu brīvdienu sezona, un vēlos ar jums dalīties ar noslēpumiem vairākas sagataves. Jūs, iespējams, teiksiet, ka mājas miljonu receptes кабачковой ikru. Šis uzlabotais! Ilgi ņemties ar šablonus man nav ne vēlmes ne laika, bet lielākā daļa recepšu ir ļoti хлопотные – cukini apcep, burkānus sarīvē, apcep….. Īsi, vairākus gadus atpakaļ, dēļ intereses, ir gatava nārstot ar majonēzi, izrādījās TAS pats — garša, krāsa, konsistence, BET klātbūtne majonēzes vienalga настораживало. Pirmkārt, nav saprotams, ko viņa patiesībā dara, protams, var pagatavot majonēzi un visvairāk, bet (tas ir otrais) olu sagataves ilgstošas uzglabāšanas ļoti mulsina. Un te es izdomāju izeju, kā saglabāt garšu, atsakoties no majonēzes. Gatavošanas laiks: 150 minūtes porcijas Skaits: 3

Sastāvdaļas, lai «Ikri кабачковая «Pats»:

  • Tomātu pasta — 250 g
  • Cukurs (mērce 2 ēd. k.) — 100 g
  • Sāls (mērce 0,5. ēdk.) — 2,5 ēdk.
  • Augu eļļa (mērce) — 300 ml
  • Sinepes (mērce) — 1 ēd. k.
  • Sula, citronu (mērce) — 2 ēd. k.
  • Lauru lapa — 1 gab
  • Sīpoli — 0,5 kg
  • Kabacis (mizoti) — 3 kg
  • Melnie pipari — 1 tējk.

Recepte «Ikri кабачковая «Pats»:

Икра кабачковая "Самое то" Kabačus notīra, dzēst vidū ar sēkliņām. Krodziņš ērti tīrīt овощечисткой burkāniem, bet серединку izņemt karoti. Tīram sīpoli. Izlaižam visus caur gaļasmašīnu.
Икра кабачковая "Самое то" Tagad взобьем noslaucīt 300 ml. eļļas un sinepēm, citrona sulas, sāls un divām tējkarotēm cukura.
Икра кабачковая "Самое то" Dārzeņi un eļļas maisījumu liekam plašu katlā, pievienojam tomātu pastu, (es варю uzreiz dubultu porciju gurnos), salātiem un vāram vienu stundu. Protams, periodiski помешиваем.
Икра кабачковая "Самое то" Pēc stundas pievieno, lauru lapu un svaigi malti pipari, sāls, cukura un atstāj vēl uz stundu. Tagad tu pievieno cukuru un iespēja nepiedeg, ir pieaugusi, tā ka мешаем biežāk. Es daru to, ar koka lāpstiņu rūpīgi ejot pa jūras gultni.
Икра кабачковая "Самое то" Kamēr tiek vārīti ikri, manā bankas sodu un liekam aukstā cepeškrāsnī. Arī gāzes, aizvērt durtiņas un atstājam стерилизоваться bankas minūtes 10-15. Izeja ikru no norādītā daudzuma sastāvdaļu aptuveni 3 litrus.
Икра кабачковая "Самое то" Gatavo ikrus раскладываем karstās burkās, cieši un ieliekam zem segas līdz atdzišanai, aptuveni diennakti. Uzglabājam ledusskapī vai pagrabā.

READ  Musli Mon ѕисге

P. S: Ja jums patīk, veikaliem konsistence ikru, tad var sasmalcināt погружным blenderi, bet pēc tam vāŗit 5 minūtes, lai liekais gaiss izgāja. Es tā daru pusi sagataves, tā kā dažiem ļoti patīk «smalks malums.» Un, kas nav izdarāms dēļ mīļajiem!?!
Икра кабачковая "Самое то" Liekam zem segas līdz atdzišanai, aptuveni diennakti. Uzglabājam ledusskapī vai pagrabā.
Икра кабачковая "Самое то"

Tagad es varu mierīgi barot savu bērnu ar gardu ikriem un nav jābaidās klātbūtni nezināmas sastāvdaļas. Varbūt arī jums noderēs mana recepte. Paldies jums par uzmanību!


Добавить комментарий