Mērce saldā krējuma «Pikantais»

Соус сливочный "Пикантный" Apraksts: Šī mērce, firmas recepte ir viena Tula šefpavārs, kafejnīca, šādu mērci pasniedz pie шашлыкам un visiem ēdieniem, vārītu uz grila. Ļoti iesaku pagatavot to, viņš ir ļoti garšīgi un ir piemērots ne tikai uz шашлыкам. Gatavošanas laiks: 30 minūtes porcijas Skaits: 5

Sastāvdaļas, lai «Mērce saldā krējuma «Pikantais»»:

  • Augu eļļa (pēc garšas + nedaudz, lai cepetim) — 150 ml
  • Vistas olas (olas) — 1 gab
  • Sāls (1/4 tējkarotes)
  • Etiķi (vai citronu sulu), — 1 ēd.k.
  • Sinepes (gatavo) — 1 tējk.
  • Sīpoli (neliela galviņa) — 1 gab
  • Sēnes (konservēti) — 50 g
  • Kornišoni (marinēti) — 50 g
  • Tomātu pasta (vispār ir vajadzīgs tomātu mērce vai kečups) — 1 ēd. k.
  • Tabasco — 0,5 tējk.
  • Marinādi (no pipargurķītis, nav obligāti) — 1 ēd. k.

Recepte «Mērce saldā krējuma «Pikantais»»:

Соус сливочный "Пикантный" Tas ir vajadzīgi mums produkti. Var izmantot gatavu majonēzi, vai darīt pašiem par savu mīļoto jums recepti. Man uz foto produktus, ņemot vērā, ka majonēze gatavojam paši.
Соус сливочный "Пикантный" Es daru šādā veidā. Stikla blendera наливаю augu eļļa, вбиваю jēlu olu, pievienoju sāli un etiķi. Šajā receptē es nelieku sinepes šajā posmā, un pievienoju tās jau tad tieši mērce, bet tas nav būtiski.
Соус сливочный "Пикантный" Pēc tam взбиваю blenderi (naži uzgalis) 3-4 minūtes, un viss, mūsu majonēze gatava.
Соус сливочный "Пикантный" Liekam to ērtu tālākai ēdiena gatavošanas traukus.
Соус сливочный "Пикантный" Sīpolus un sēnes sagriežam vidēja izmēra kubiciņos (ne vairāk kā 0,5 sk.)
Соус сливочный "Пикантный" Tā kā man šajā gadījumā konservētas sēnes, tad es vispirms обжариваю sīpoliem gandrīz līdz gatavībai, ja svaigas sēnes, tad apcepinām vispirms sēnes.
Соус сливочный "Пикантный" Pievienoju sēnes, обжариваю 2-3 minūtes un atstāju остужаться.
Соус сливочный "Пикантный" Ar majonēzi, pievienojam sinepes, tomātu mērce, tabasko, pārmaisām.
Соус сливочный "Пикантный" Kornišoni sagriežam kubiciņos ne vairāk kā 0,5 skatīt
Соус сливочный "Пикантный" Pievienojam to mūsu mērce, ja mērce sanāk bieza, tad var pievienot vēl nedaudz marinādi no pipargurķītis, man šajā gadījumā darīt nevajadzēja.
Соус сливочный "Пикантный" Un gala touch, pievienot apceptas sēnes ar sīpoliem. Pārmaisām, un mērce ir gatava.
Соус сливочный "Пикантный" Kā jau rakstīju iepriekš, šī mērce der jebkura karsti ēdieniem, tas arī вкусен ar vārītiem картошечкой, bet izveidota tā bija tieši kā mērci pie ēdieniem mangala. Lūdzu, izmēģiniet un baudiet!
Соус сливочный "Пикантный"

READ  Putra auzu "Garšīgs"

Соус сливочный "Пикантный"


Добавить комментарий