Apraksts: tiem, kas mīl sēnes, šī mērce ir neaizvietojams! Un gaļas, un mājputnu, un sānu ēdieni, un ……….. Pamēģiniet, paši sapratīsiet!!! Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas, lai «sēņu Mērce»:
- Sēnes (svaigas) — 300 g
- Sīpols — 1 gab
- Augu eļļa — 2 ēd. k.
- Kviešu milti / Milti, — 1 ēd.k.
- Skābais krējums — 3 ēd. karotes
- Garšvielas
- Zupa (sēņu) — 250 ml
Recepte «sēņu Mērce»:
Sagriežam sēnes
Sagriežam sīpolu
Apcepinām sīpolu un sēnes. Pievienojam sāli un garšvielas.
Pievienojam apceptās sēnes, 1 tējkaroti miltu, maisot un dodot прогреться.
Pēc tam pievieno buljonu un krējumu un atstājam uz uguns vēl minūtes 5