Apledojuma apgleznošanai

Глазурь для росписи Apraksts: Daudzi dara apledojuma, lai piparkūkas tāpat kā uz lieldienu kūkas. Nē, tas nav tas apledojuma, tā sanāk fragilis, smags, bet, kad izžūst, sabirst. Lai пряничной apgleznošanas apledojuma tiek darīts savādāk. Video centīšos parādīt. Viņa kļūst blīva, kad izžūst, ir gludas un līdzenas virsmas un nav drupināt. Zīmēt glazūru diezgan vienkārši, pāris līknēm, protams, būs. Bet tad jūs приловчитесь un jums viss izdosies. Gatavot piparkūkas ar prieku, расписывайте pēc saviem ieskatiem, радуйте saviem tuvs.

Sastāvdaļas, lai «Apledojuma apgleznošanai»:

  • Proteīns, olas — 1 gab
  • Pūdercukurs — 200 g
  • Citronu sula — 1 ēd. k.

Recepte «Apledojuma apgleznošanai»:

Uzmanīgi atdalīt baltums no dzeltenuma, noņemt no papildu olbaltumvielu šķiedras. Baltums ir tīrs.
Izsijāt caur sīku sietu pūdercukuru, pievienojiet tās daļas olbaltumvielas.
Silikona lāpstiņu vai noslaucīt kuliet, kamēr glazūra, ne iegūs, dzidri krāsu.
Pievienojiet citrona sulu un kuliet vēl pāris minūtes.
Zīmēšanas smalkās līnijas apledojuma būtu bieza, bet, lai segtu virsmas nedaudz жиже. Lai biezuma glazūras, pievienojiet nedaudz pūdera, ja ir nepieciešams vairāk жидковатая, tad pievienojiet ½ tējk. ūdens un samaisiet. Pievienojiet ūdeni mazām devām, līdz vajadzīgo konsistenci.
Glazūra gatava.
Krāsošanai, apledojuma, izmantojiet kādu pārtikas krāsviela. Nokrāsojiet nelielu daudzumu glazūras un sākt noformējumam jūsu izstrādājumus. Lai glazūra nav засыхала, pārklāj ar pārtikas plēvi.
Kā to pašu izdarīt, ko piepildīt apledojuma? Lai to izdarītu, var izmantot stiprs celofāna iepakojumā, veikt maisiņu no pergamenta, var izmantot arī файлик, nu un, protams, konditorejas maisiņu ar uzgaļiem.


Добавить комментарий