Ābolu pīrāgs «Tējas roze»

Яблочный пирог "Чайная роза" Apraksts: Šis ābolu pīrāgs — mana atzīšanās mīlestībā ābolu cepšanas! Tik daudzveidīgā, piemēram, «классическ sakta», tik garšīgi un tik nav надоедающей! Es nevaru paiet garām ābolu cepšanas, obligāti изучу jaunu recepti… un parasti, ja viņš mani ir ieinteresējis, sataisīšu un продегустирую! Un, lūk, šī recepte ir no vienas franču blogu piesaistīja manu uzmanību. Mums pīrāgs patika. Gatavošanas laiks: 180 minūtes porcijas Skaits: 6

Sastāvdaļas, lai «Ābolu pīrāgs «Tējas roze»»:

  • Kviešu milti / Milti: 270 g
  • Raugs (ātras darbības САФ-Brīdī) — 7 g
  • Sviests (istabas temperatūrā) — 60 g
  • Piens (istabas temperatūrā) — 120 ml
  • Cukurs — 4 tējk.
  • Sāls — 1 щепот.
  • Ābols (lieli ) 2 gab

Recepte «Ābolu pīrāgs «Tējas roze»»:

Яблочный пирог "Чайная роза" Uz стаканчике sajauc 25 ml piena, raugu un 1 tējk. cukura.
Atstāt uz 5-7 minūtes, līdz izveidojas пенной «cepurītes».
Яблочный пирог "Чайная роза" Bļodā izsijāt miltus, pievieno sviestu gabaliņos, дрожжевую maisījums, pārējo pienu un cukuru, šķipsniņu sāls. Mīcīt mīklu.
Яблочный пирог "Чайная роза" Savākt bumbu un apsedziet bļodu ar plēvi (vai dvieli).
Noņemt klusa mierīga vieta uz 1-1,5 stundām, lai palielinātu mīklas apjoms ir divkāršojies.
Яблочный пирог "Чайная роза" Mīklu pēc 1 stundas 15 min…
Яблочный пирог "Чайная роза" Подошедшее mīklu liek uz darba virsmas, kas sadalīts divās daļās.
Katru daļu izrullējiet taisnstūra un šķēle no tā sloksnes ar platumu apmēram 1,5-2 cm
Ābolus nomizot, izņemt no tiem sēklas un sagriež plānās daiviņās.
Яблочный пирог "Чайная роза" Cepšanas formu (22 cm diametrā), izklāt ar cepamo papīru.
Pēc бортику formas apvalks, sloksnes testu.
Uz to «gulēja» ābolu daiviņas.
Яблочный пирог "Чайная роза" Turpināt tādā pašā secībā; stabiņš mīklas — ābolu…
Яблочный пирог "Чайная роза" Un tā, pirms formas aizpildīšanas.
Яблочный пирог "Чайная роза" Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180-190 grādiem. Kamēr sasilst cepeškrāsns, dot kūkai vēl pastāvēt 15 minūtes, pēc tam ieziest ar to no augšas krējumu (vai dzeltenumu ar pienu) un pārkaisīt ar cukuru (pēc vēlēšanās).
Яблочный пирог "Чайная роза" Cept kūka karstā krāsnī 35-45 minūtes, jebkurā gadījumā, orientējieties pēc savas cepeškrāsnī.
Gatavā kūka jāatdzesē un pārlikt uz сервировочное ēdiens.
Pēc vēlēšanās, pirms pasniegšanas pārkaisīt ar nedaudz pūdercukuru.
No atlikumiem testa izdarīju, es vēl mazu тарталетку… Bērni bija sajūsmā!
Novēlam jums patīkamu tējas dzeršanas procesu!

READ  Desa rolle

Яблочный пирог "Чайная роза"

Яблочный пирог "Чайная роза"

Яблочный пирог "Чайная роза"


Добавить комментарий