Aknu desa «Zemnieku»

Печеночная колбаса "Сельская" Apraksts: Gribu šodien priecēt Jūs ar garšīgu, mājas aknu desu. Gatavo ļoti vienkārši. Ja ir interese — laipni lūgti.

Sastāvdaļas, lai «Aknu desa «Lauku»»:

  • Liellopu aknas (vai jebkurš cits) — 400 g
  • Sīpols (liels) — 1 gab
  • Ķiploki — 4 zobs.
  • Speķa (svaiga) — 200 g
  • Vistas olas — 3 gab
  • Kviešu milti / Milti (bez kalna) — 10 ēd. k.
  • Sāls, 1,5 tējk.
  • Melnie pipari (man ir maisījums pipariem) — 1 tējk.

Recepte «Aknu desa «Lauku»»:

Печеночная колбаса "Сельская" Speķi samaļ ar gaļas mašīnā ar rupjo sietu.
Печеночная колбаса "Сельская" Aknas (man bija saldēti, man nav размораживала) samaļ ar gaļas mašīnā.
Печеночная колбаса "Сельская" Izlaist caur sietu, sīpolus un ķiplokus.
Печеночная колбаса "Сельская" Pievienojam malto gaļu, olu, miltus, sāli un piparus. Labi pārmaisām.
Печеночная колбаса "Сельская" Izliekam iegūto masu divas (pievienot savu otru) polietilēna paketes, veido desu un veidot virknes (vai ar vītni). Liekam piemērota lieluma kastrolī, ielej ūdeni, novedam līdz vārīšanos, uguns убавляем un vāram zem vāku 40 min.
Печеночная колбаса "Сельская" Ņemam mūsu desu, ļaujam tai atdzist pilnībā. Разворачиваем un zāģējam uz pāris stundām ledusskapī.
Остывшая desa ir ļoti labi sagriež. Ļoti garšīgi ar sinepēm un vietējo maizi!

Печеночная колбаса "Сельская"

Печеночная колбаса "Сельская"

Печеночная колбаса "Сельская"

READ  Maizītes no siļķu ar плавленым sieru

Добавить комментарий