Aukstā bulgāru zupa «Таратор»

Холодный болгарский суп "Таратор" Apraksts: Eh, es uzdrošinos pievienot savu рецептик šo супчика, lai karstām vasaras dienām… Redzēju-redzēju, ir pāris receptes!!! Gurķiem nav jāsteidzas! Уберу, ja nepatiks… man — variācija par tēmu… gatavošanas Laiks: 10 minūtes porcijas Skaits: 2

Sastāvdaļas, lai «Aukstā bulgāru zupa «Таратор»»:

  • Gurķis (garais) — 0,5 gab
  • Kefīrs — 1 artā.
  • Ūdens (minerālūdens gāzēts) — 1 artā.
  • Augu eļļa — 1 ēdam. k.
  • Dilles — 0,5 puig.
  • Ķiploki — 2 zobs.
  • Sāls
  • Rieksti, ciedru (vai citi grauzdēti ) — 2 ēd. k.

Recepte «Aukstā bulgāru zupa «Таратор»»:

Холодный болгарский суп "Таратор" Produkti
Холодный болгарский суп "Таратор" 1. Sarīvē uz rīves gurķis.
2. Ķiploki izlaist caur чеснокодавку, pievienot sāli, piparus, augu eļļu, sarīvē vai sablenderē.
Холодный болгарский суп "Таратор" Sviestu sakuļ ar minerālūdeni, pievienot отжатые gurķi un чесночную uzpildi, мелконарезанный dilles
Холодный болгарский суп "Таратор" Samaisa un ievieto ledusskapī vismaz uz 2 stundām
Холодный болгарский суп "Таратор" Apcept uz sausas pannas, ciedru riekstiņi
Холодный болгарский суп "Таратор" Aukstā таратор pasniedz ar zaļumiem un riekstiem
Šo zupu esmu ļoti iemīlējusi Bulgārijā, atvaļinājumā, kad man bija 19 gadi… ; -)

Izmēģinājusi dažādas iespējas, un šodien pagatavoju, lūk, šo.; D

Godīgi sakot, man bija iespēja izmēģināt tikai par 4 ēdamkarotes.

Visi pārējie 0, 5 litri супчика «распробовал» mans vīrs, kurš ir «pavisam nepatīk aukstās zupas» ; -)

READ  Pats sarkans boršču

Добавить комментарий