Ķirbju citrona karameļu

Тыква в лимонной карамели Apraksts: Šodien būs oriģināls un veselīgs deserts. Recepte no sērijas vienkāršāk nemēdz būt. Bet garša… pat tad ja nekad nav ēdis ķirbju, Jūs to iemīlēsiet. Avots: pamatojoties uz receptes Thani-Shkoda (paldies autoram) pagatavošanas Laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Ķirbju citrona karameles»:

  • Cukurs — 0.5 artā.
  • Citrons (liels) — 1 gab
  • Ķirbis — 1 kg

Recepte «Ķirbju citrona karameles»:

Тыква в лимонной карамели Ķirbju tīram no mizas, sēklas, sagriežam kubiciņos apmēram 2 skatīt
Тыква в лимонной карамели Izliekam uz formu, pievienojam cukuru.
Тыква в лимонной карамели Citrons tīram no kažokādas, sagriežam mazos kubiņos un pievienojam ķirbju, pārmaisām. Oriģinālajā receptē ir arī apelsīnu un mandarīnu, es daru bez tiem, to garša ir zaudēta šajā ēdienā. Kuģis cepeškrāsnī zem vāka uz 30 min 175С, cepums, mēģinām salduma, ja nepieciešams pievienojam cukuru un kuģis vēl 10 minūtes bez vāka. Gatavību pārbaudām ar koka шпажкой.
Ēst aukstā veidā. Izskatās мармеладные daiviņas, pēc garšas vairāk atgādina ananāsu, nekā ķirbi. Garša ir interesanti sadala, saldumu iet iekšā gabaliņi, bet кислинка paliek no augšas. Var pievienot arī žāvētus augļus (урюк, rozīnes).
Labu apetīti!!

Тыква в лимонной карамели

READ  Kūka "skudru pūznis zem sniega"

Добавить комментарий