Pikanta sinepes «Lauku»

Пикантная горчица "Деревенская" Apraksts: Vēlos padalīties ar savu recepti mājas sinepes. Esmu izmēģinājusi dažādus veidus, kā padarīt šo brīnišķīgo krievu mērci, bet gribu atklāti pateikt, ka šī recepte ir pats labākais! Горчичка sanāk ядреная, smaržīgs, ar smalku noti pikanto garšvielu! Pagatavošanas laiks: 5 minūtes porcijas Skaits: 20

Sastāvdaļas, lai «Pikanta sinepes «Lauku»»:

  • Sālījumā (gurķu) — 200 ml
  • Pulveris, sinepju — 6 ēdk.
  • Augu eļļa — 1 tējk.
  • Cukurs — 1/2 tējk.
  • Citronu sula — 1/2 tējk.
  • Kurkuma (malts) — 1/2 tējk.
  • Ingvers (malts) — 1/2 tējk.

Recepte «Pikanta sinepes «Lauku»»:

Пикантная горчица "Деревенская" Gurķu sālījumā nedaudz uzsildīt, bet, lai tas nebūtu pārāk karsts. Sajaukt cukuru, kurkumu, ingveru un citrona sulu. Sinepes iebērt sausu dziļu tasi.
Daudzi man jautā: «Bet kāpēc sinepes, cukuru un citrona sulu? Jo sālījumā ir un cukuru, un etiķi.» Atbildu — nedaudz cukura pievienot vajag obligāti, pat ja viņš ir sālījumā. Tas uzlabo dabisko fermentācijā sinepju pulvera. Citrona sulu saglabā asumu un ядреность gatavo produktu.
Пикантная горчица "Деревенская" Liet plānā strūklā pagatavoto marinādi bļodu ar sauso sinepju, nepārtraukti maisot, sadalot kamoliņi. Ieliet augu eļļu, labi sajauc. Viss ir izdarīt, cik iespējams ātri. Jebkurā gadījumā, jums būs nepieciešams darīt ātrāk, jo pāri sinepju liek steigties. 😀
Пикантная горчица "Деревенская" Izvietojiet gatavas sinepes sausā burkā. Cieši aizveriet vāku. Ietiniet to mīkstu lupatu un likt uz akumulatoru uz 3 stundām. Es parasti daru sinepes vakarā un atstāju to uz nakti.
Pēc tam likt burciņā ledusskapī, lai pilnībā atdzist.

Пикантная горчица "Деревенская" Šādu sinepes var pievienot dažādas marinādes marinēšanai, gaļas, zivju vai dārzeņu. Tāpat es pievienoju to daži salātus un otros ēdienus.
Un vēl, mēs ļoti mīlam vienmērīgi горчичку uz maizīte un ēst ar karstu борщиком vai щами.
Пикантная горчица "Деревенская"

READ  Mājas šokolādes mastika, lai обтяжки tortes,

Пикантная горчица "Деревенская"


Добавить комментарий