Apraksts: Neticami garšīgs salāti ar baklažāniem. Vienkāršs sastāvs, viegla pagatavošana, taču rezultāts: pirkstiņus aplaizīsi! Mēģiniet obligāti! Neviens vienaldzīgs nepalika.
Sastāvdaļas, lai «Salāti ar baklažāniem «Любимейший»»:
- Baklažāni (vidēja) — 2 gab
- Tomāts (vidējs), ciets) — 3 gab
- Cietais siers — 300 g
- Vistas olas — 3 gab
- Majonēze — 200 g
- Ķiploki — 5 zobs.
- Valrieksti (dekorēšanai) — 1 горст.
- Pētersīļi (dekorēšanai)
Recepte «Salāti ar baklažāniem «Любимейший»»:
Baklažāni nomizot, sagriezt mazos kubiciņos.
Apcept uz lielas uguns līdz gatavībai. Sekojiet, lai nav пережарились.
Atdzesē. Notecina lieko tauku obligāti!
Kamēr atdziest baklažāni, trīs uz korejiešu rīves sieru, sagriežam kubiņos tomātus un olas, majonēzi sablenderē ar ķiplokiem, продавленным caur presi, sīki sasmalcinām riekstus.
Apkopojam salāti. Dziļā caurspīdīgā salātu bļodā izliekam slāņiem: (katrs slānis перемазываем majonēzi ar ķiplokiem)
1 slānis: siers
2 kārta:baklažāni
3 kārta:atkal siers
4 kārta: tomāti
5 slānis: olas
6 kārta:atkal siers
Iesmērēt ar majonēzi. Rotā ar smalcinātajiem riekstiem, pētersīļus. Ļaut salātiem ievilkties vairākas stundas, un uz galda!
Caurspīdīgās tvertnes izskatās lieliski
