Salāti «Gultas»

Салат "Грядка" Apraksts: šajā salāti interesanta pasniegšana un dārzeņu. Saka, ideja «ēdamās» zemes žāvētu melno olīvu pieder pašam Хестону Блюменталю. Man viņa tikās vietnē Viktorijas Попин un likās smieklīgi. Mēs gatavojam salātus ar savu garšu, bet tās noformējums ir vienmēr priecē. Visa ģimene cenšas piedalīties izveidi un ēd kārtējā «dārzs». Gatavošanas laiks: 120 minūtes porcijas Skaits: 4

Sastāvdaļas, lai «Salāti «Gultas»»:

  • Dārzeņi (sezonas, maza izmēra)
  • Sēklas (linu vai sēkliņu, pēc vēlēšanās) — 1 ēd. k.
  • Zaļumi (pēc garšas)
  • Melnie pipari (pēc garšas)
  • Sāls (pēc garšas)
  • Citronu sula — 1 ēd. k.
  • Krējums — 150 g
  • Mārrutki (gatavs) — 1 ēd. k.
  • Olīvas melnās bez kauliņiem, svars bez šķidruma) — 250 g

Recepte «Salāti «Gultas»»:

Салат "Грядка" Vispirms sagatavosim «съедобную zemi». Lai to izdarītu, сольем ūdeni no olīvām un ополоснем to. Sadalīsim olīvas garoziņu, застеленном pergamenta.
Салат "Грядка" Būsim jāžāvē olīvas cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 110 C.
Салат "Грядка" Aptuveni pēc stundas-pusotras достанем olīvas no cepeškrāsns, остудим to un rupji порубим. Lai viņi labāk žūst. Var sasmalcināt olīvas un blenderī, bet īsām, nospiežot, lai olīvas nav pārvērtušies biezenī. Kuģis olīvas досушиваться krāsnī vēl uz tādu pašu laiku.
Салат "Грядка" Dārzeņi varam izvēlēties jebkuru, maza izmēra. Tas var būt mazi burkāni, свеколки, ziedkāpostu vai brokoļu, redīsiem, mazie rāceņi vai sparģeļi. Tas lieliski izskatās briseles kāposti. No sakņaugiem, labāk ir mēģināt atstāt nelielas ponytails – spraudeņi. Kāpostus vajag sadalīt gabalos.
Dārzeņi отвариваем ūdenī, atsevišķi viens no otra. Mēs parasti gatavojam tos visus kopā tvaikiem. Redīsus atstāj uz izejvielu.
Салат "Грядка" Gatavojam mērci. Kā mērci var izmantot jebkurš, kas nav ļoti šķidrs deep, kas ir piemērots pie dārzeņiem. Mēs sajaucam krējumu, mārrutkus, sāli, citrona sulu un šķipsniņu melno piparu. Pievienojam zaļumus, parasti pētersīļus.
Салат "Грядка" Apakšā formas izliekam mērci. Virs mērces насыпаем «съедобную zemi» no olīvām.
Салат "Грядка" Liekam mūsu dārzeņi рядками. Ilgtspējības nogriežam galiņus no sakņaugiem. Lakstus var attēlot, izmantojot zaļumu, bet «съедобную zemi», lai пущего efektu, apkaisa ar linu sēklām vai saulespuķu.
Салат "Грядка" Un iesniedzam mūsu salātus uz galda.
Patīkamus un priecīgus apetīti!

READ  Kartupeļu salāti "Minūšu lieta"

Салат "Грядка"
Manā ģimenē visiem ļoti patīk dārzeņi un cenšas pieturēties pie vadlīnijas apēst vismaz 5 porcijas augļu un dārzeņu dienā. Par labu dārzeņu, teikšu godīgi, rakstīt negribas. Šeit viss ir tāpat skaidrs. Man viņi palīdzēja vēl vienā ļoti grūtajā jautājumā.
Mana meita kopš dzimšanas kāpēc kaut kas nav paticis, ir. Šāda малоежка izrādījās. Nepalīdzēja nekādi trikiem, padomiem, pediatri nav strādājuši. Barot viņas bija ļoti grūti. Bērns slikti) svars. Situāciju izglāba dārzeņu zupas. Варила viņu no tiem dārzeņiem, kas bija. Gājienā gāja kartupeļi, burkāni, zirnīši… Meita ar interesi to разглядывала un ēda. Tad вылавливала karoti zaļo pupiņu, tad dabūt par рыжей burkānu, tad interesējos par zirnīšiem vai ziedkāpostu. Dārzeņi — tie paši par sevi ir ļoti smieklīgi un dažādi, gan pēc garšas, gan pēc izskata. Šajā pašā salāti dārzeņi attēlot paši sevi un papildina mūsu dzīvi nedaudz vairāk prieka.


Добавить комментарий