Смородиновый mērce ar konjaku

Смородиновый соус с коньяком Apraksts: Ogu mērces ēdienus uz grila — tas ir elite! Uz viņu nākam, ne uzreiz. Vēl 10 gadus atpakaļ es šīs mērces nesapratu. Bet tagad es bez tās dzīvot nevaru!

Sastāvdaļas, lai «Смородиновый mērce ar konjaku»:

  • Upenes (man saldēti, var svaigu) — 200 g
  • Konjaks — 50 ml
  • Sojas mērce (Terijaki «Киккоман») — 2 ēd. k.
  • Cukurs — 150 g
  • Ķiploki — 4 zobs.
  • Adžika (gruzijas asa garšviela) — 1 tējk.
  • Koriandrs (pieteikuma) — 1 puig.

Recepte «Смородиновый mērce ar konjaku»:

Смородиновый соус с коньяком Upenes ievietojiet katliņā, kurā būs gatavot mērci, ielej brendiju
Смородиновый соус с коньяком Pievienojiet cukuru un lieciet uz šķīvja.
Смородиновый соус с коньяком Vāra uz lielas uguns 5 minūtes, pēc tam noņemiet no uguns un perforators ar blenderi līdz viendabīgai masai
Смородиновый соус с коньяком Pievienojiet mērci, ķiploku un īsto pikantu грузинскую adžiku
Смородиновый соус с коньяком Ielejiet Teriyaki mērce Киккоман
Смородиновый соус с коньяком Uzkarsē mērci līdz vārīšanos, noņemt no uguns un pilnībā atdzesējiet. Garšo labāk, ja mērce настоится diennakti ledusskapī
Смородиновый соус с коньяком Mērci var консервировать: lai to izdarītu, karstu mērci izlaistiet pa sterils bankām un pievelciet ar steriliem прокипяченными vākiem. Укутайте līdz pilnīgai atdzišanai, ne sagriezt. Glabājas līdz 1 gadam.
Pirms pasniegšanas aplejiet ar mērci svaigu pētersīļu кинзу.

Šī mērce ir ļoti laba ar jebkuru стейку, kā arī pīļu грудке-grils, баранине, ребрышкам.

Смородиновый соус с коньяком

Смородиновый соус с коньяком

Смородиновый соус с коньяком

Смородиновый соус с коньяком

READ  Tīkams grila marinādes

Добавить комментарий