Apraksts: Ароматнейший un lielisku pīrāgu. Ar patīkamu ķiršu skābumu un ļoti šokolādes. Нежнейшее pralinē no biezpiena ar magonēm papildina garšas harmoniju. Manai mīļai draudzenei dāvinu ir salds gabaliņš, par labestību un siltumu, par uzmanību un atbalstu, поваренку Ирушенька.
Sastāvdaļas, lai «Šokolādes-ķiršu kūka ar biezpiena-маковой pildījumu»:
- Kviešu milti / Milti — 1,5 artā.
- Cukurs (200 — mīklu , 70 — biezpiens) — 270 g
- Vistas olas (3 — mīklai, 1 — biezpiens) — 4 gab
- Margarīns (Istabas temperatūrā) — 200 g
- Biezpiens — 250 g
- Mc — 2 ēd. k.
- Ieraugu testu — 1 tējk.
- Vaniļa — 1 g
- Ķirsis (Iepriekš atsaldēt) — 200 g
- Pudiņš vaniļas — 1 iepakojums.
- Kakao pulveris- 4 ēdk.
Opcijas gatavošanas multivārāmajā katlā:
Jauda: 1200 W Programma: Konditorejas izstrādājumi (80 minūtes)
Recepte «Šokolādes-ķiršu kūka ar biezpiena-маковой pildījumu»:
Margarīnu, cukuru un vaniļas saputo. Pievieno olas un sakuļ
Pievienot kakao un rūpīgi sakuļ. Tālāk milti un ieraugu, взбиваем. Mīkla ir ļoti biezs.
Mīklai pievienojam ķiršus bez liekā šķidruma un uzmanīgi pārmaisām.
Biezpienu, olu, pudiņš, cukuru un magones rūpīgi взбиваем.
Pusi mīklas izkārtojam traukā MB iepriekš ietaukotas augu eļļu. Mīklu разравниваем silikona lāpstiņu. Izliekam творожную pildījumu
Atlikumi testa izliekam patvaļīgi no augšas. Nav приминаем un nav вдавливаем uz pildījuma. Mīklu biezs un jāizlīdzina tā ir grūti, un nevajag.
Konditorejas izstrādājumi 80 min.
Gatavu atdzesē kūku rotā pēc saviem ieskatiem.
Es растопила 100 g piena šokolādes 100 ml piena un залила pīrāgs. Saistījās ar kokosriekstu skaidiņām un mandeļu ziedlapiņas.
Labu apetīti
