Somu овсяный maize

Финский овсяный хлеб Apraksts: ātrākais maizi! No idejas līdz sārtai graudu cukurs apmēram 1 stundu, šajā gadījumā, Jūsu dalība tikai dažas minūtes. Nav nepieciešams smērēt rokas, nakts заквашивать, вымешивать, gaidīt celšanai, radīt siltumu. Pietiekami, sajauc visu ar karoti un nosūtīt aukstā cepeškrāsnī. Izmēģiniet, un Jūs uz visiem laikiem mīlēt šo maizi! Gatavošanas laiks: 60 minūtes

Sastāvdaļas, lai «Somu овсяный maize»:

  • Raugs (svaigi) — 25 g
  • Kviešu milti / Milti — 800 ml
  • Sāls (ar kaudzīti) — 1 tējk.
  • Auzu pārslas (jebkādas) — 300 ml
  • Ūdens (silta) — 500 ml

Recepte «Somu овсяный maize»:

Финский овсяный хлеб Uzmanību! Galvenās sastāvdaļas mēra миллилитрах!

Ņemam pāris standarta kannas (tilpums 500 ml — ūdens; — 750 ml milti) un krūze pārslu, vienu ceturtdaļu стограммовой paciņas raugu un tējkaroti sāls.
Ja mērījumiem izmanto svari, bet nav bankas, to skaits sastāvdaļas būs apmēram tāds:
— milti 400 g (+/- 20g)
— pārslas, 160 g
— ūdens 500 g
Maize sanāk garšīgāka un kuplākas no pārslu ilgstošas vārīšanas (lētākajiem). Var kombinēt dažāda veida pārslas, bet, lai to kopējais skaits nepārsniegtu normu receptes.

Финский овсяный хлеб Bļodā ieber pārslas, pievieno sāli un raugu. Pārlej ar siltu (40 grādi) ūdeni.
Финский овсяный хлеб Maisa ar koka karoti vai lāpstiņu. Atstāj tieši uz galda uz 20 minūtēm. Vēlāk es sāku aptvert bļodā vāciņu, lai ūdens tik ātri остывала.
Финский овсяный хлеб Pēc 20 minūtēm pārslas pietūkušas, raugs запузырились.
Tas nozīmē, ka ir pienācis laiks, pamazām pievienot miltus.
Финский овсяный хлеб Mīkla sanāk lipīga, тягучее. Nerodas ne mazākās vēlēšanās pieskarties ar rokām. Un nevajag.
Финский овсяный хлеб Sagatavo formu cepšanai. Dzelzs ieziest ar eļļu, silikona apslaka ar ūdeni.

Silikona formas maize sanāk garšīga, ar gludu barelu, bet šī forma, bet maizes paplašinās, un maize aug ne tikai uz augšu, bet arī uz sāniem.
Pārlikt mīklu formā, mitrināšanas ūdeni lāpstiņu, izlīdzina virsu.

READ  Mīklu kartupeļu, "Universālu"

Likt aukstā cepeškrāsnī un ieslēgt to uz 225 grādiem.
Cep 25-30 minūtes.
Финский овсяный хлеб Atdzesē uz režģa, apsedzot ar dvieli. Redzams, ka klaipiņš pieauga gandrīz 2 reizes un nedaudz раздалась platums (jo silikona formas).
Финский овсяный хлеб Uzreiz pēc cepšanas garoza sanāk ļoti blīvs, svaigs, sagriezt ērtāk ar nazi-пилкой.
Pēc atdzišanas to, kas palicis pāri no graudu cukurs, es kārtīgs paketi, un nākamajā dienā maize kļūst vienādi, ir mīkstāka miza un mīkstums ir blīvāks.
Финский овсяный хлеб Paskatieties, kāda ir maiga struktūra. Tas ir visdārgākā maize manai ģimenei.
Mājas овсяный maize — īsts atradums!
Viņš dāvās Jums prieku un atbalstīt veselību, jo šo maizi par trešdaļu sastāv no veselīgās auzu.

Финский овсяный хлеб

Auzu pārslas, kā zināms, satur cukuru, varš, minerālvielas, aminoskābes, b grupas vitamīni A, b, E, kā arī darbā ir svarīgi, lai organisma funkcionēšanai mikroelementu, to skaitā — silīciju, kas ir svarīga loma vielmaiņā. Turklāt, tajos ir daudz šķiedrvielu, kas tīra organismu.

Esiet veseli!!!!


Добавить комментарий